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“欸!”
谢临洲眼疾手快,伸手扶住他的手腕,将肉串稳稳托住,眼含关切:“没烫到吧?”
阿朝摇摇头,“没呢,你速度太快了,我没受伤。”
瞧他这副模样,谢临洲没忍住笑出声,“我知晓你想让我快些吃上烤肉,但烤肉哪能这么快的,油脂还没渗进肉里,炭火倒先把肉皮烤焦了。”
阿朝耳尖微微发烫,缩回手挠了挠脸,不服气地嘟囔:“我上次看少昀就是这么翻的,怎么到我这儿就不行了?”
话虽这么说,还是乖乖看着谢临洲怎么操作。
谢临洲握着他的手,指尖带着微凉的温度,慢慢转动肉串:“少昀翻得勤,是因为他常和爹娘兄长出去外头,在家里烤肉,有了经验,知道什么时候该转、转多少。”
他一边说,一边抬眼看向阿朝:“你看这肉的边缘,得烤到微微发焦、卷起来,油珠慢慢渗出来,再翻面才正好方才你把肉放上去,连三息都没到就翻,肉里的汁水都跑光了,能好吃吗?”
旁边的沈长风啃着刚烤好的五花肉,含糊道:“师郎,你不会烤肉啊,早说,我给你烤个大鸡腿去。”
拿了根鸡腿,他心血来潮,打趣道:“夫子,这可就是你的不对了,怎么不教师郎烤肉啊。”
阿朝不好意思的笑了笑,“谢谢长风了。”
听完,又低头看谢临洲握着自己的手,看看谢临洲的脸,“你看,你学生都来打趣你了。”
“去,你去烤你自己的去,待在这边作甚。”
这个沈长风就是嘴多,谢临洲看着心烦,打发人走。
“好了,人都走了。”
阿朝声音软了些:“我也不是学不会烤肉,你多教我会儿,不然下次烧烤,你又该被人嘲笑了。”
谢临洲忍着笑,指尖轻轻蹭了蹭他的手背:“我哪能不教你,这烤肉啊,烤起来也简单。”
他传授方法,说着松开手让小哥儿自己试,眼看小哥儿又要急着翻面,立马用扇子轻轻敲了敲他的手背,“慢着,再等会儿,你看这油珠,是不是比刚才多了?”
阿朝停下动作,盯着肉串上慢慢滚动的油珠,点点头:“好像是。”
“等这面烤到金黄,再翻过去,烤另一边的时候,就能刷梅子酱了。”
谢临洲站在他身边,时不时用扇子调整炭火的大小。
在他的教导之下,阿朝烤了一串生平最好吃的羊肉串,他尝了口,递到谢临洲嘴边:“你尝尝,还不错。”
谢临洲微微蹙眉,一时间还不太敢尝试,虽说是他亲手教出来的学生,但老师领入门,修行看个人。
他狐疑的看了眼阿朝,“你烤出来的,还是你吃吧。”
阿朝瞧他就是不敢吃,不相信自己技术的模样,楚楚可怜道:“唉,我就省的,夫子是不信任我罢了,无事,无事,不信任我的人多了去了,唉。”
见状,谢临洲那还敢说什么话,立即咬了口,嚼了嚼,由衷之言:“好吃,很好吃,我们阿朝最厉害了。”
阿朝这才心满意足的收回来手,看着那一群疯玩的学子们,“你说,这萧策若是在,长风他们得疯成什么样啊?”
谢临洲摊开手,“就鸡飞蛋打。”
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