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晚上,周婶子在小吃部里支开了三张桌子。
这三桌是为石头城今天晚上走的人送行的。
桌子上铺上了崭新的白色塑料布桌布,上面摆满了盘盘碗碗。
菜不算精致,但实在——酸菜白肉炖了一大锅,五花肉切得厚墩墩的,酸菜是自己腌的,咬一口脆生生带着酵的酸香。
家常凉菜是用小盆端上来的,上边盖着肉沫,油汪汪地铺在面上,撒一把香菜丝,搅开了香气直往鼻子里钻。
还有一大盘酱的猪头肉,张小米他妈下午酱牛肉的时候酱了一个猪头。
猪头肉码得整整齐齐,旁边搁着一碟蒜泥酱油。
桌子上除了花生米和那个凉菜,剩下6个全都是肉菜。
石头城的干部们围着桌子坐着,有人端着碗不好意思动筷子。
有人埋头呼噜噜地吃着吃着忽然停下来,拿手背蹭了一下眼角。
屋子里暖气烧得足,窗户上蒙了一层白雾,外头北风呜呜地吹,屋里却热得人想把棉袄脱了。
一个头花白的老科长放下筷子,拿手掌抹了抹嘴,看着周婶子感慨道:
“老大姐,这几天真的感谢你啊。不瞒你说,我都感觉自己吃胖了。”
“在县里的时候,一个月也见不了几回荤腥,到你这儿天天跟过年似的。”
旁边一个年轻点的干部嘴里还塞着半个馒头,含糊不清地接话:
“周婶儿,你跟我们县长说说呗,把我留在京城得了,工资我不要了,管我饭吃就行。”
“你做什么我吃什么,绝不挑嘴。”
他这话说得半真半假,眼神却忍不住往张小米那边瞟了一下,像是在试探又像是在开玩笑。
周婶子端着一盘刚出锅的馒头从厨房里出来,冒着白气的白胖馒头在盘子里堆得冒尖。
她把盘子往桌上一搁,拿围裙擦了擦手,笑着说:
“行啊,你留下来,灶台后头那块地就是你的,每天劈柴烧火洗碗涮锅,管饱。”
一桌人都笑了。
那年轻干部也不恼,挠着后脑勺嘿嘿直乐。
另一个干部夹了一块锅包肉,小心地咬了一口,酥脆的面衣在嘴里咯吱响了一下。
他嚼了两口忽然停下,低头看了看筷子上的半块肉,叹了口气:
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