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“每炒一个菜,”
张妈把炒好的酸菜粉条也盛出一小碟,放到那个小桌子上,动作自然得像已经做了几万次。
“都特意多做一点——肉多切两片,菜多抓一把。盛在小盘子里,就放在那张小桌子上。”
张爸接着说,声音更柔和了:“巷子里的孩子们都知道这个规矩。不管是谁家的孩子,只要把手洗干净——必须用肥皂认真洗——就可以过来抓一点吃。”
他眼睛里有了光,那是回忆带来的温暖:“有时候是几片回锅肉,有时候是一撮酸菜粉条,有时候是炸得酥脆的花生米。孩子们排着队,一个个洗了手,眼巴巴地等着。”
张妈笑了,那笑里有心疼,也有满足:“我们看着他们吃得香,小嘴油乎乎的,心里比什么都高兴。”
“有的孩子不好意思,我们就说,‘快来尝尝阿姨今天菜咸不咸’,给孩子一个台阶下。”
她看向那个小碟子,眼神温柔得像在看一个老朋友:“这一做,就是十几年。直到前段时间把小店盘出去了,小店没了,这个习惯才停下。”
张爸总结道,语气里有种朴素的哲理:“来之前,田甜打电话说,最想念的就是这个小碟子里的味道。所以啊,这个习惯,咱们又捡起来了。”
直播间里,弹幕有一瞬间的停滞,仿佛百万观众同时屏住了呼吸。接着,留言如潮水般涌来:
【我哭了,真的哭了】
【这是什么神仙家庭!】
【98年啊,那时候大家都不容易】
【“给孩子一个台阶下”
,这句话太戳心了】
【所以吴用和田甜他们用手抓,是在延续这个传统】
【这才是真正的家风传承】
【看饿了,也看哭了】
【这才是豪门该有的样子,不是钱多,是心暖】
【那个小碟子装的不只是菜,是爱啊】
当镜头无意中对准张妈时,更令人意想不到的一幕发生了。
张妈正麻利地翻炒着锅里的地三鲜,余光瞥见林薇举着的设备,不仅没有躲闪或局促,反而自然地对着镜头笑了笑。
手上的动作行云流水——茄子过油,土豆煎黄,青椒断生,一气呵成。
此时的张妈和那个没有坐过飞机的小老太太,完全不是一个人。
进了厨房,她就像士兵回到了战场,这里有着她熟悉的一切。
“哟,这就拍上啦?”
张妈声音爽朗,一点儿不怯场,还腾出手理了理鬓角的头发。
“我这还没准备好呢,头发都乱了。今个上午坐飞机,头发都睡翘了。”
弹幕瞬间活跃起来:
【阿姨好可爱!】
【一点都不像第一次上直播】
【这刀工太厉害了,茄子切得大小均匀】
【阿姨以前是专业厨师吗?】
林薇愣了一下,下意识地回答:“阿姨,我们在直播……现在有八十多万观众在看。”
她声音里带着自己都没察觉的惊讶。
“八十多万啊?”
张妈把炒好的地三鲜盛进青花瓷盘,又照例分出一小碟放在旁边小桌上,这才擦了擦手,正对着镜头。
她整了整衣襟,动作自然大方:“直播间的朋友们大家好,我是田甜的干妈,今天刚来上海。这不,第一顿饭,露两手家常菜。”
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