倍福文学

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第66章 摄影展余温和雨前茶香（第1页）

摄影展的热闹在巷子里飘了整整两天，直到第三天清晨，巷口展板上的照片还沾着零星的糖霜——那是昨天孩子们吃点心时不小心蹭上的，在晨光里泛着细碎的甜。安诺蹲在展板前，用软布轻轻擦着一张照片的边角，照片里是她举着向日葵纸鸢在山顶奔跑的样子，风把她的辫子吹得飘起来，背景里的云像被染了层浅金。

“还在看呢？”

陈野背着画夹走过来，手里拎着个纸包，里面裹着刚从巷口早餐铺买的油条，“顾盼姐说今天要煮新茶，让咱们早点过去帮忙摘茶叶。”

他把纸包递给安诺，“先吃点垫垫肚子，摘茶叶得蹲半天，空着肚子可不行。”

安诺接过油条，咬了一口，酥脆的外皮裹着温热的面香，她指着照片里的陈野：“你看你当时举着相机的样子，手都抖了，还好林溪姐抓拍得好，不然这张照片就糊了。”

她又翻到另一张照片，是豆豆举着小兔子纸鸢的特写，孩子的脸上沾着点面粉，眼睛亮得像星星，“昨天豆豆还说，要把这张照片寄给他在外打工的爸爸妈妈，让他们看看他做的纸鸢。”

陈野笑着点头，从画夹里抽出张新画纸：“我早上路过巷口，看见张大爷在给展板上的照片遮雨布，就把那场景画了下来。”

画纸上，张大爷踮着脚，手里举着块蓝布，正小心翼翼地盖在展板上，旁边的石凳上还放着个搪瓷杯，里面的茶水冒着热气，“等下把画拿给张大爷，他肯定喜欢。”

两人吃完油条，就往顾盼家走。刚拐过巷口，就看见顾盼蹲在院角的茶树下，手里拿着个竹篮，正小心地掐着茶树顶端的嫩芽。茶树不高，枝桠上长满了嫩绿的叶子，凑近就能闻到淡淡的茶香，叶片上还沾着晨露，轻轻一碰就滚落在泥土里。

“你们来啦！”

顾盼抬起头，笑着把竹篮递过来，“这茶树是去年春天种的，今年第一次长出这么多嫩芽，正好这几天天气要变，雨前茶最是清香，摘下来炒了存着，冬天泡水喝正好。”

她指着茶树顶端的嫩芽，“要摘这种带两片叶子的嫩芽，老叶子炒出来会发涩，摘的时候要轻一点，别把枝桠折断了。”

安诺蹲下来，学着顾盼的样子，指尖捏住嫩芽的根部，轻轻一掐，嫩芽就落在了手心里，嫩得能掐出水来。“原来摘茶叶还有这么多讲究。”

她把嫩芽放进竹篮里，“我以前只喝过妈妈买的袋装茶，从来不知道茶叶是这么摘下来的。”

陈野也蹲在茶树另一边，小心地摘着嫩芽，他的动作比安诺慢些，生怕把嫩芽捏坏了。“我奶奶以前也种过茶树，”

他一边摘一边说，“每年清明前后，她都会带着我去山上摘茶叶，回来后用大铁锅炒，整个院子都飘着茶香。”

他想起小时候的场景，嘴角忍不住上扬，“可惜后来奶奶走了，茶树没人管，就慢慢枯了，现在想想，还挺怀念那时候的茶香。”

顾盼听着，轻轻拍了拍他的肩膀：“等咱们把这茶叶炒好，你带点回去，泡上一杯，说不定能想起以前的味道。”

她指着竹篮里的嫩芽，“已经摘得差不多了，咱们进屋炒茶吧，炒茶要趁新鲜，放久了香味就散了。”

三人拎着竹篮进屋，顾盼把家里的大铁锅洗干净，擦干水分，然后在灶里生起火。等锅热了，她把嫩芽倒进锅里，瞬间，一股清香就飘了出来，带着点青草的鲜和阳光的暖。顾盼拿着竹铲，在锅里轻轻翻炒着，嫩芽在锅里慢慢变软，颜色也从嫩绿变成了深绿。

“炒茶要不停翻，不然会糊底。”

顾盼把竹铲递给安诺，“你试试？力度要轻，别把茶叶炒碎了。”

安诺接过竹铲，学着顾盼的样子，在锅里轻轻翻炒。茶叶在她的手里慢慢翻滚，清香越来越浓，飘满了整个厨房。陈野则坐在旁边，打开画夹，把炒茶的场景画了下来：顾盼站在灶边指导安诺，安诺拿着竹铲翻炒茶叶，锅里的茶叶冒着热气，阳光从窗户照进来，给整个画面镀上了层暖光。

炒好茶叶后，顾盼把茶叶倒在竹筛上，放在院子里晾凉。“等茶叶凉透了，就装进瓷罐里密封起来，这样能保存很久。”

她指着院子里的竹筛，“咱们先歇会儿，喝杯之前存的老茶，等下再收拾。”