倍福文学

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第487章 备粮（第1页）

十月初一，天还没亮，冷家灶房的烟囱就冒烟了。胡安娜天不亮就起来了，胡秀英也跟着起来了，姐妹俩在灶房里忙活，一个和面，一个烧火。灶台上摆着三个大盆，一个盆里是白面，一个盆里是苞米面，一个盆里是小米面。胡安娜把白面揉成团，擀成饼，放在锅里烙。胡秀英把苞米面掺了点白面，也揉成团，也擀成饼，也放在锅里烙。烙了一摞又一摞，金黄的苞米面饼子，雪白的白面饼子，摞在一起，像座小山。

“够了够了，烙这么多，吃得了吗？”

胡秀英擦着汗问。

“十来个人，十来天，一天三顿饭，一顿两张饼，你算算得多少张？这些还不一定够呢。”

胡安娜头也不抬，手里的擀面杖飞快地滚着。

胡秀英掰着指头算了算，十来个人，十来天，一天三顿，一顿两张，那是六七百张。她看了看那摞饼子，才二百来张，还差得远呢。叹了口气，又去和面了。

林秀花也起来了，走进灶房，看了看那摞饼子，又看了看盆里的面，摇了摇头：“不够。再加两瓢面。”

她系上围裙，也忙活开了。三个女人在灶房里忙活，热气腾腾的，锅里的油滋滋响，饼子的香味飘得满院子都是。

冷小军被香味馋醒了，揉着眼睛跑进灶房，伸手就去抓饼子。胡安娜一巴掌拍在他手上：“洗手去！”

冷小军缩回手，跑到外头舀了瓢水，胡乱洗了两下，又跑回来。胡安娜给他拿了一张苞米面饼子，他咬了一口，烫得直哈气，但舍不得吐出来，在嘴里倒腾了好几下才咽下去。

“妈，真香！”

“香就多吃点。进了山就吃不着这么香的饼子了。”

“为啥？”

“山里的饼子凉了硬了，哪有家里刚出锅的好吃。”

冷小军又咬了一口，想了想，说：“那我在山里少吃点，回来再多吃。”

胡安娜笑了，又给他拿了一张。

胡秀英在旁边看着，心里头想她家铁蛋，这会儿也不知道吃没吃早饭。她家那口子不会做饭，铁蛋从小就饥一顿饱一顿的。她叹了口气，又擀了一张饼。

饼子烙完了，开始炒炒面。胡安娜把白面倒进锅里，小火慢慢炒，炒得焦黄焦黄的，满屋都是香味。炒好了晾凉，装进布袋里，扎紧口子。这是进山的干粮，顶饿，方便，用开水一冲就能吃。

“这炒面管用，比饼子还顶饿。”

林秀花一边装一边说，“你爹年轻时候进山，带的就是炒面。饿了抓一把，塞嘴里，喝口水，能顶半天。”

“那饼子还带不带？”

胡秀英问。

“带。饼子抗时候，炒面顶饿，两样都带，饿不着。”

咸菜是早就腌好的，萝卜条、芥菜疙瘩、黄瓜扭，一样装了一坛子。胡安娜又切了一盘咸肉，用油纸包好，塞进篓子里。盐巴装了一布袋，茶叶装了一布袋，火柴装了好几盒，都用油纸包严实了，怕受潮。

“够了够了，拿不了了。”

冷志军站在灶房门口，看着那一地的东西，有点愁。

“拿得了。驯鹿驮着，不费劲。”

胡安娜头也不回，又往篓子里塞了一包东西。

“那是啥？”