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第473章 胡安娜的厨艺（第2页）
“妈，您别夸她，夸了她该骄傲了。”
冷志军也端了一碗，蹲在灶台边喝。
“骄傲啥？做得好就得夸。”
林秀花又喝了一口汤，“比她爸做的好。她爸做饭，那才叫难吃。”
冷潜从屋里出来，端着一碗汤，喝了一口，没说话。又喝了一口，还是没说话。冷志军问他：“爹，咋样？”
“还行。”
冷潜闷声说，又喝了一口。
“还行是啥意思？好还是不好？”
“还行就是还行。”
冷潜端着碗进屋了。
胡安娜笑了。她知道，公公嘴笨，不会夸人。“还行”
就是最好的夸奖了。
第三回做的是酸菜鱼。鱼是江里打的，去年冬天冻在仓房里的，化开了还跟新鲜的一样。酸菜是自家腌的，酸溜溜的，切碎了，下油锅炒香，加水煮开，把鱼片下进去，咕嘟咕嘟地煮。出锅前撒一把干辣椒，浇一勺热油，刺啦一声，香味炸开了，满院子都是。
“妈，你又做啥了？”
冷小军从学校跑回来，书包往地上一扔，钻进灶房。
“酸菜鱼。别急，还没好呢。”
“我闻着味就饿了。”
“饿也得等。”
冷小军等不及，偷偷夹了一块鱼片，塞进嘴里。鱼片嫩得跟豆腐似的，一抿就化了，酸酸辣辣的，好吃得很。
“妈，你真厉害！啥都会做！”
“这有啥厉害的。做饭嘛，多练练就会了。”
“那你以后天天做好吃的！”
“天天做？你想把家里吃穷啊？”
冷小军嘿嘿笑了，又夹了一块鱼片。
胡安娜的厨艺在屯子里出了名。谁家办酒席，都来请她去帮忙。她也不推辞，谁叫都去。李寡妇家儿子结婚，请她去当大厨。她天没亮就起来了，带上自己磨的豆腐、灌的血肠、腌的酸菜，去了李寡妇家。冷志军给她打下手，切菜、烧火、洗碗，啥都干。点点也跟着去凑热闹，趴在大门口，眯着眼睛，尾巴慢慢摇。大灰二灰也跟去了，蹲在大门口，东张西望的，看啥都新鲜。小黑也跟去了，趴在大门口，鼻子一抽一抽地闻，闻着香味就流口水。
喜宴上，胡安娜做了十二道菜。小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、红烧鱼、锅包肉、酸菜鱼、血肠、白肉、凉拌黄瓜、炒豆角、炖豆腐、蒸鸡蛋糕、酸菜汤。一道一道的，色香味俱全，吃得宾客们赞不绝口。
“胡安娜，你这手艺，比城里的厨师还好！”
李寡妇敬了她一杯酒。
“哪有，瞎做的。”
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