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第565章 困境的破解之法（第1页）
而在京城，葛知衍的书房内，气氛有些凝滞。
桌面上散落着画了一半的美食插图、写了一半的探店手稿，以及被朱笔划掉许多标题的选题清单。
葛知雨揉着发胀的太阳穴，清丽的脸庞上写满了疲惫与焦虑。
她对面，葛知衍毫无形象地瘫在椅子里，哀嚎道：“小妹！真不行了！京城再大，好吃的馆子也就那些！”
“加上上次郑彦弄的各府私房菜排名，也出了两期了。”
“翻来覆去地写，读者都快看腻了。”
“和郑彦就是天天泡在酒楼后厨，也挖不出那么多新花样了！”
郑彦虽然没喊累，但也是一脸苦相，不断翻着之前的期刊，眉头紧锁。
“确实……光是介绍菜色和店铺，吸引力在下滑。”
“而且就靠我们几个人写，产量也跟不上，眼看下一期的稿子又要凑不齐了。”
《玉撰录》的名气越来越大，需求也随之暴涨，但创作团队的核心依旧只有他们两三人，已然是超负荷运转。
葛知雨看着眼前困境，愁得不行：“这可如何是好？好不容易才做出口碑，难道就要江郎才尽了吗？”
这时，何明风恰好从葛府学习完，知道今日郑彦被抓来讨论稿子了，于是他没有从葛府离开，转而去了葛知衍的院子。
葛府上下的家仆都认识何明风了，自然没有拦路的。
一到葛知衍的院子，何明风就听到了葛知衍的哀嚎。
葛知雨一扭头，看到何明风来了，瞬间起身冲着何明风招招手。
“何公子，快来一起想办法！”
见到何明风也被自己妹妹抓壮丁，葛知衍有些心虚，连忙小声劝阻妹妹：“知雨啊！”
“明风可是要参加今年的春闱的，你怎好拿这种小事烦他？”
“无妨，知衍兄。”
何明风一进屋就听到了葛知衍的话，连忙笑着摆摆手：“正好我今日听葛夫子讲了一日的课了，现在换换脑子。”
“要不然，天天听课，我可真是受不了了。”
葛知雨闻言，有些高兴，连忙把他们现在的困境告诉了何明风。
听完众人的诉苦，何明风沉吟片刻，缓缓开口。
“葛姑娘，诸位，我们或许陷入了一个误区。”
“我们的杂志为何一定要局限于美食呢？”
他一句话，让众人都抬起头看向他。
何明风继续道：“民以食为天不假，但‘食’从来就不单单是口腹之欲。”
“背后连着四季物产、风土人情、礼仪典故、甚至市井百态、时事议论。”
“就像上次郑彦所写的外邦日那样，我们的杂志，为何不能成为一面映照京城乃至天下生活的镜子？”
何明风走到桌边，拿起一份旧刊，挥了挥。
“我们可以转型。保留核心的美食探访和品评板块，但大幅扩充内容。”
“可以增设‘风物志’，介绍各地特产习俗。”
“开设‘雅谈’或‘清议’，邀请文人墨客乃至普通百姓，就一些有趣的话题发表见解，哪怕争鸣也无妨。”
“甚至可以记录市井趣闻、奇人异事。”
说着，何明风一锤定音：“总之，要让杂志活起来，变得更有深度和趣味性，而不仅仅是美食集锦。”
葛知雨听得美目越来越亮，仿佛被推开了一扇新世界的大门。
但随即又蹙眉：“想法是好，可内容从何而来？光靠我们，哪懂那么多风土人情，又哪来那么多话题可写？”
何明风微微一笑，抛出了最关键的建议：“开放投稿，优稿优酬。”
“我们可以发布征稿启事，明确告知读者我们欢迎哪些类型的稿件，并设定稿酬。”
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