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第153章 今天晚上就造了它（第1页）
回家的途中，李平安特意去找了一次彪哥，结果彪哥根本没在家。
这也不奇怪，彪哥是八面玲珑的人，大过年的，怎么可能闲得住？
长话短说，在家里把鱼卸下后，李平安拉着二燕子，又出去了一趟。
他先把二燕子放在了知青点儿，之后把藏在路边的两个柳筐取了回来。
再走到知青点门前的时候，二燕子和低着头的杜小丽，已经等在那里了。
说起杜小丽，他们之间确实产生了一点矛盾。
杜小丽本以为，他们已经到了这种程度，李平安会让她一起过年，结果，李平安竟然那么狠心，瞪着眼珠子把她赶了回去！
作为女人，她也是有自尊心的，怎么可能没有埋怨？
刚才二燕子把一切都跟她说了，她这才明白，李平安并不是把她当外人看，而是不想让她面对危险。
这种情谊，还不如一顿年夜饭吗？
她低着头，是因为她误会了李平安，有点羞愧！
在吉普车停在她身边的刹那，她第一时间就坐上了副驾驶位，并且一把抱住了李平安，主动献上了香吻。
“你们这么干，有没有把我放在眼里？”
二燕子强行把两个人分开。
“要不要脸？要亲嘴，是不是也要4个人一起？”
“赶紧开车，家里还有那么多人等着呢！”
……
有些时候，太“富裕”
了也是一种烦恼。
就比如现在，二十几条大鱼摆在院子里，你就说先吃哪一条吧？
李平安的意思是，把那条最珍贵的哲罗鱼送给王厂长，但被王厂长拒绝了。
“又不是我钓的，我哪有那么厚的脸皮？要不你留着送给县里王书记吧，他对你挺好的，这个门路你应该走一走！”
李平安摇了摇头。
“我认为吧，随便挑一条鲤鱼，送给他们就可以了，用不着这么珍贵的东西！”
“哦？”
王厂长先是瞪大了眼睛，紧接着一巴掌拍在了李平安的肩膀上。
两个人笑得很放肆，很明显的心照不宣！
“那还为难啥？咱哥俩今天晚上就造了它，今天晚上谁不喝倒，谁就是炕上爬的！”
就这么定下来了，今天晚上就吃那条最大的哲罗鲑。
因为人足够多，李平安把那条大胖头也弄了！
说起胖头鱼头，可能很多人都要想到千岛湖。
但大家可以想一想，千岛湖再牛逼，它的水能有东北的水凉吗？他的胖头鱼再好吃，能有牡丹江里的江鱼牛逼吗？
至于做法，鱼头炖豆腐，根本就不需要多少花活！
鱼头劈成两半后，先腌制10分钟，再放进锅里，煎成两面金黄，就可以下水炖煮。
先煮10分钟，等鱼汤变成奶白色后，加入豆腐，再炖煮10分钟。
就这么点事儿，长手的人就会做，但是话说回来，这道菜确实是极品！
李平安上辈子开农家饭庄的时候，省级干部的聚餐，也都是要点这道菜的。
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