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绿豆嘛,大多用来熬成清爽的汤水解暑,也有人拿它做成晶莹的凉粉,夏天拌上酸辣料,吸溜一口,别提多开胃啦!
豌豆磨成粉更妙,能炸出香喷喷的油糕,也能做成滑溜溜的豌豆凉粉,嚼起来特别弹牙带劲儿。
家家户户院子里啊,总得留块地儿种上几垄才踏实!
杂粮豆子里头,就数扁豆最扛饿,是渭北人过冬的主粮之一。
它还特别耐旱耐瘠薄,好养活,山坡地、沟地都能种,种得多,常见得很。
当地人管它叫“板豆”
,是渭北高原家家户户的必备粮食。
掺上点麦面蒸馍烙饼擀面条,劲道十足。
做出来的饭食,虽比不上小麦粉那么细滑,可有一股独特的粗粝香味,吃下去顶饿,扛得住风寒劳累。
灶台再往里走不远,对面的窑壁上钉着一排木橛子,上面挂满了零零碎碎。
靠里头的是家伙什:镰刀、柳条筐、簸箕、麻绳……底下靠墙立着铁锨、镢头(刨地的)、窄刃锄(锄头窄长,配着短而结实的枣木把,挖草药的专用工具)。
靠外点挂着个褡裢和几件单的、夹的、棉的破旧衣服。
再往窑洞最里头,整整齐齐码着一堆柴火,干爽利索,显然是精心堆放的。
最上面几根还带着树皮,能看出是杂木,烧起来火硬耐烧。
旁边还有一小堆板豆秸秆和干草,是引火用的。
黑娃一屁股坐在土炕沿上,琢磨起往后的具体打算。
他托着腮帮子,在土炕上愣神发呆。
他知道,清末民初这会儿可是个乱世:
各路势力你方唱罢我登场;世道不太平,哈怂和土匪到处流窜;
加上旱灾连连,清府又拼命压榨,老百姓真是活得艰难。
这光景下,头一条,就是不惜一切也得壮大自己,一个人可不行,最好是拉起一支利益共同的团队,这是保命的硬道理。
第二条,得想法子搞经济,兜里有钱腰杆子才硬,经济实力既是势力,也能不断武装自己利益团队,提高战斗力,扩大影响力;
还有最大的事情,查清家仇的真相,报破家之仇。
概括起来就四句话:建团队、搞经营、做事情、报家仇。
天马行空的乱想一阵,黑娃收回心思,静下心来。
想在这年头站稳脚跟,头等大事就是摸摸自己的家底:身子骨咋样、有啥家当、会啥手艺、跟谁走得近。
他低头瞅了瞅自个儿:身子骨有点干瘦,个头蹿得倒是快,眼看就要顶着一米七了。满脸沧桑,十五岁的半大小子看着都有二十。
常年在地里摸爬滚打,风吹日晒,一张脸晒得黑里透红,手脚也粗糙得很,指节和掌心都磨出了薄茧。
人虽瘦,没什么多余的肉,但撩起袖子,能看见小臂上隐隐的筋腱线条,弯腰干活时,脊背和肩膀也能绷出韧劲十足的轮廓。
家当嘛?一孔土窑洞,几件粗布衣裳卷着旧被褥,几件使顺手的农具和零碎家什,一小口袋粮食外带锅碗瓢盆,一亩多靠天吃饭的旱坡地。
对了,还有条忠心耿耿的黄土狗——大黄!
等等!差点忘了空间帐篷里带过来的宝贝疙瘩!
黑娃心念一动,闪身进了空间帐篷。他盘腿坐下,拽过那个鼓囊囊的登山包,“稀里哗啦”
把里面的宝贝倒了个底朝天。
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