倍福文学

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第251章 旱魃肆虐人间苦旱（第1页）

“孩子他爹，镇上石灰铺子都问遍了？"

徐氏问正在擦拭锄头的云老二，眉头拧成个结，"

这天旱得，连找个石灰这样的材料都不好寻。"

云老二笑呵呵:“我出手哪有办不成的事情，店里边没有，可老刘头家有啊，当时我就想着老刘头平日里，帮东家修修西家补补的，这些东西应该都会备着，去了一看，果不其然，家里还剩不少呢，这会儿说不定姥姥都已经用上了。”

厨房这边，"

好，都搁这儿。"

姥姥将捣好的细盐过筛，倒入一个大木盆，"

做皮蛋的料泥讲究个四味调和——不仅要用熟石灰，还是要用水新熟的，草木灰得用桑枝灰，盐和黄泥的比例更是关键。"

她边说边示范，边准确地量取材料，"

当年你曾外祖母教我时，特意叮嘱：做蛋如做人，差不得分毫。"

一边的刘氏和梅子听得十分认真

夜色渐浓时，一筐筐裹着料泥的鸡蛋终于码进陶坛。姥姥用桑皮纸封住坛口，又仔细抹上一层桐油："

腌鸡蛋要耐得住性子，二十一天后开坛才见真章。"

她转向跃跃欲试的梅子，"

至于这皮蛋..."

老人神秘地一笑，从怀里掏出张纸，"

这是一个秘方，不到万不得已不能说。"

月光如水，云老二父子挑着沉重的陶坛，沿着崎岖山路向山洞走去。云新晨看着父亲高大的背影，突然想起小时候，也是这样的月夜，父亲背着他去看镇上的灯会。"

爹，等这茬皮蛋腌好了，咱们也去县里，或府城卖些？"

他试探着问。云老二脚步顿了顿，"

先把东西做好再说，这年头，口碑比啥都重要。"

山洞内，阴冷的气息扑面而来。父子俩小心翼翼地将陶坛摆放在另外一处洞道内处，没有跟粮食放在一起。

云新晨望着沉睡在黑暗中的蛋坛，忽然觉得，这些裹着泥土的鸡蛋，或许真的承载着全家走出困境的希望，甚至变成另外一条生财之道。

月亮早已爬上树梢，老爷子的小院里，云新阳和吴鹏展正在朦胧的夜色里练习新学的剑招。老胡哼着小曲送来宵夜，瓷碗里的阳春面飘着葱花香气。"