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跟朱元璋聊过之后,朱允熞就想到他也可以尽尽孝心,想办法找人做一碗真正好吃的珍珠翡翠白玉汤出来。
现在的人可能做不出那么好吃的珍珠翡翠白玉汤来,但是却难不倒他一个二十一世纪的灵魂啊,非常着名的开水白菜就是简单的白菜,但是做出来那叫一个鲜美。
朱允熞虽然没有吃过开水白菜,但是他却刷到过做这个菜的视频,大体上还是记得是怎么做的,虽然繁琐了一下,但是让厨师们多尝试几次,那定然能复制出来的。
到时候只要把白菜换成其他的青菜和米饭什么的,那就是珍珠翡翠白玉汤了,想来朱元璋也会喜欢的,毕竟这个美味可是真的美味。
朱允熞回到东宫之后,趁休息的时候找来东宫的主厨,让他去做研究这个珍珠翡翠白玉汤,厨子听到之后,汗都下来了。
大家估计也听说过这个事情,给朱元璋做菜的御厨做不出来,他们也做不出来朱元璋喜欢的哪个味道。
厨子壮着胆子跟朱允熞说道:
“太孙殿下,这个珍珠翡翠白玉汤其实就是杂菜汤泡饭,这个不少御厨做给皇上吃过,可是都做不出来那个味道。”
“小人就算是能把各种配料找齐,可是要做出皇上吃过的那个味道,小人实在是不知道怎么做啊。”
听了这个名字都不配有的厨子的话之后,朱允熞说道:
“这个你不用担心,我会把具体怎么做教给你,你按照我的配方去做,大体上是不会差的。”
厨子一听,既然是这样的话,他倒是敢试试了,回道:
“太孙殿下,那这个具体是怎么做呢,您还会做菜啊?”
朱允熞说道:
“我怎么可能会做菜!”
“行了,用心记着点,我是在一本古籍上看到的配方。”
“你要用老母鸡、老母鸭各一只,火腿蹄肉、排骨、干贝若干一起熬汤,至少要熬制两个时辰以上,把这些食材的鲜美味道都熬出来。”
“随后你把这些食材都捞出来,接着用打碎成肉泥的鸡肉把汤里的杂质吸掉,要多吸几遍,保证汤要跟开水一样的清澈透亮。”
“最后你再用这个汤去煮珍珠翡翠白玉汤,把青菜米饭什么的加进去,煮熟就可以了。”
厨子听了之后问道:
“太孙殿下,就是熬汤的这些东西都不要了,随后就只留下汤煮珍珠翡翠白玉汤吗?”
朱允熞回道:
“没错,你去做吧,做出来让我和皇爷爷满意的话,我重重有赏。”
厨子听了虽然觉得这个做法太浪费了,把肉都给丢掉了,但是这显然不是他该操心的事情,有些惋惜地回去尝试去了。
次日上课的时候,方孝孺在上课前就跟朱允熞谏言道:
“太孙殿下,我听太孙殿下现在讲话,基本都还是自称我,这样可是与礼不合,应该注意自称为‘孤’才对。”
朱允熞点了点头,这事主要是他是穿越者,都习惯自称为我了。
“老师,可是皇爷爷都喜欢自称为‘咱’,很多时候也不说‘朕’,那我自称为‘我’为什么就不合适了啊?”
方孝孺心道:
“皇帝陛下我敢说吗?说了也不听啊。”
方孝孺看着朱允熞解释道:
“太孙殿下,皇上毕竟是一步步马上打天下的,他在年轻的时候就习惯了。”
“但是太孙殿下不一样啊,你可是在宫里长大的,从小就接受了正规的礼教,自然是应该守规矩的。”
朱允熞拱手道:
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