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两人一起起身往自助蘸料台走,蘸料台琳琅满目,各种小料摆得整整齐齐,香味扑鼻。
赵璐斯拿着碗,她第一时间就是赶紧找折耳根。
她身为一个川渝女孩,来火锅店里面没有折耳根,那是一个多么难受的事情,杀了她还难受!
她瞬间就垮了脸,站在原地,嘴都撅起来了,跟受了天大的委屈似的,眼睛都红了点。
【叮!赵璐斯产生难过情绪,情绪积分+380!】
苏墨端着碗走过来,看着她这副样子,忍不住挑了挑眉:“怎么了?站这儿跟受了多大委屈似的?”
赵璐斯抬起头,看着他,语气里满是委屈,都快哭出来了:“呜呜呜,这里居然没有折耳根!”
“我吃火锅的灵魂就是折耳根啊!没有折耳根,这火锅都少了一半的灵魂!太难受了!”
【叮!赵璐斯产生崩溃情绪,情绪积分+320!】
苏墨看着她这副为了折耳根emo的样子,忍不住低笑出声,伸手揉了揉她的头发。
“傻不傻啊,这儿又不是你们云贵川渝,浙地这边没多少人吃折耳根,没有很正常。”
赵璐斯撅着嘴,不服气地反驳:“那怎么能一样!折耳根蘸香油蒜泥,配火锅绝了!”
“你要是尝过,肯定也会爱上的!真的巨好吃!可惜了,今天没口福了!”
【叮!赵璐斯产生惋惜情绪,情绪积分+280!】
苏墨笑着摇了摇头,没跟她争辩折耳根到底好不好吃,拿起勺子往自己碗里加小料。
赵璐斯虽然没找到折耳根,还是蔫蔫地调了个川渝经典油碟,蒜泥香油加蚝油,满满一碗。
两人调完蘸料,刚回到座位上,后厨的服务员就推着餐车过来了,端着红彤彤的牛油锅底。
锅底往桌上一放,开火,牛油慢慢化开,红汤咕嘟咕嘟冒着泡,辣椒和花椒的香味瞬间散开。
【叮!赵璐斯产生兴奋情绪,情绪积分+420!】
紧接着,服务员就把刚才点的菜一盘盘端了上来,鲜切牛肉、毛肚、黄喉、鸭肠摆了满满一桌子。
赵璐斯看着满桌子的菜,眼睛都亮了,拿起筷子就夹了一片毛肚,往沸腾的红锅里涮。
“终于能吃了!我跟你说,毛肚就得七上八下,涮出来才脆,口感绝了!”
她一边涮,一边跟苏墨念叨,跟个小老师似的,教他怎么涮火锅才最好吃。
苏墨看着她这副兴致勃勃的样子,笑着点头,也拿起筷子,夹了片牛肉往锅里放。
“对了,忘了跟你说,刚刚我看墙上贴的海报图片,这家店还有特色,锅中间能烤肉,一边煮一边烤,两全其美。”
赵璐斯说着,指了指鸳鸯锅中间凸起来的那块圆形烤盘,上面已经刷好了油,热得滋滋响。
【叮!赵璐斯产生得意情绪,情绪积分+360!】
“还有这设计?”
苏墨挑了挑眉,往中间看了一眼,还真是,两边是煮的,中间是烤的,挺新鲜。
“那当然!我刚才进门就看见了!等下烤点五花肉,再烤点土豆片,香死了!”
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