倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第257章 酱肉（第2页）

不，不是“像是”

——就是杵到了一块肉上。我能感觉到那块肉在耙子底下微微地弹了一下，然后慢慢地、慢慢地，缩进去了。

我当时以为是自己多心了，翻缸翻久了手发麻，感觉不准。可现在师父这么一问，那股子发麻的感觉又从指尖爬上来了，一直爬到后脖颈。

师父看着我的脸色，长长地叹了一口气。那口气很长，长得像是从他二十岁那年就开始攒了，攒了一辈子，攒到这会儿才舍得吐出来。

“寿福，”

他说，“那口缸，你伺候不了。”

“为什么？”

“因为它不是一口缸。”

我以为他在说胡话，伸手去探他的额头。他一把攥住我的手腕，力气大得根本不像一个快死的人。他把我的手腕攥得生疼，指节都泛白了，眼睛直勾勾地盯着我，说：

“你听我说。我爷爷那辈，这口缸就已经在了。我爷爷是怎么得来的，他不肯说，我爹也不肯说。我只知道一件事——我爹临死的时候，跟我交代了一句话，跟你手上那张纸上写的一样：‘缸不可见底。’我问什么叫‘见底’，他说，就是翻缸的时候，翻到最底下，看见——”

他说到这里，忽然不说了。他的眼睛从我脸上移开，死死地盯着门口的方向。我顺着他的目光看过去，什么也没有。门关着，门缝里透进来一线月光，照在地上，像一把刀。

“看见什么？”

我追问。

师父的嘴唇哆嗦了几下，最后挤出一句：“你自己翻到了，你就知道了。翻不到，就一辈子别去翻。”

他说完这句话，就把眼睛闭上了。我以为他睡着了，在旁边守了半宿。到了后半夜，他的呼吸越来越弱，越来越浅，像一条小河在枯水期慢慢地断流。我握着他的手，感觉他的体温一点一点地凉下去，从指尖凉起，凉到手腕，凉到胳膊肘——

最后，他的胸口猛地起伏了一下，像是有什么东西从他身体里抽走了。然后，他整个人就安静了。

我跪在床前哭了很久。哭到后来，眼泪干了，嗓子哑了，我站起来，想去灶房倒碗水喝。经过那口酱缸的时候，我听见里头响了一声。

不是呼吸的声音。

是有什么东西，在酱缸里头，慢慢地翻了个身。

我站住了，一动不动地站在黑暗里，听见那口缸在师父断气的同一时刻，发出了一声饱嗝。

像是一个什么东西，刚吃饱了。

师父死后，我一个人撑着铺子。头一年手忙脚乱的，翻缸的时候火候拿捏不准，有一回差点把整缸酱给搅散了——就是酱和水分层了，上面浮着一层水，底下的酱沉得像铁坨子，耙子插进去拔不出来。我急得满头大汗，最后把耙子斜着插进去，一点一点地晃，晃了整整一个时辰，才把酱给救了回来。

那一回之后，我学乖了。翻缸的时候不再毛毛躁躁的，每一耙都轻轻的、慢慢的，像是在给一个睡着的孩子盖被子。渐渐地，我找到了师父说的那种感觉——不是我在翻酱，是酱在带着我的手走。酱有酱的纹路，就像木头的纹理、石头的层理一样，你得顺着它的纹路走，不能逆着来。逆着来，它就跟你较劲；顺着来，它就像水一样，服服帖帖的。

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！

日子就这么一天天过去了。我的酱肉做得越来越好，镇上的人都说“彭酱肉”

的手艺没断，彭有福的徒弟接上了。我听了心里头又高兴又难过。高兴的是师父的手艺没丢，难过的是——这手艺到底算不算师父的，我自己也说不清了。

第二年开春，镇上出了件事。

白水镇的保长李德贵的儿子李大有，失踪了。

李大有这个人，三十出头，好吃懒做，成天在镇上游手好闲，偷鸡摸狗的事没少干。李德贵管不了他，也就由着他去了。那天晚上，李大有跟几个狐朋狗友在镇口的酒馆里喝到半夜，散场之后一个人往回走。从酒馆到李家，不过一里路，一条直道，闭着眼都能走回去。可李大有这一走，就再也没到过家。

第二天早上，李德贵沿着路找了一遍，什么也没找到。没有血迹，没有打斗的痕迹，连个脚印都没有。李大有就这么凭空消失了。

镇上的人议论纷纷，有的说是遭了匪，有的说是掉进了河里，还有的说是欠了赌债跑了。李德贵报了官，乡公所来了两个人，看了看，也说不出个所以然来，登记了个“失踪”

，就走了。

我听了这件事，也没太往心里去。李大有那种人，得罪的人多了去了，谁知道是哪路仇家寻上门来了。

可是过了不到半个月，第二个人又不见了。