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第203章 名士风流三十（第1页）

胡归取来了两样事物，一者乃一罐清茶，另一样便是一坛酒。

这罐清茶正是采摘泰山上松间一株野茶制得，能入游鸿吟眼的必然不是凡品，此茶树龄不知几何，常年与松树共生，所受露水皆经松枝松叶，故而叶中带得一丝青松苦香，与茶叶本身清苦之味相得益彰，故而名曰‘松隐雾茶’。

而那坛酒倒不是有多珍贵，只是高粱酒而已，青州为抗旱，种植诸多高粱，游鸿吟见状便将其酿制成酒，但是新酿高粱酒味道过于刺激浓烈，带了些燥意，所以游鸿吟便以竹器窖藏两年，其中又加了些药材，方子是游鸿吟不知哪世学来的。那方子中的药材味平，对酒味影响很小，反倒可以祛除些酒中的燥意辛辣之感，又有强身健体功效，与高粱酒可谓是相得益彰。因那方子中含百种草药，故而名为百草固生汤，这酒也就随了药方，名为百草酒。

此时的茶并非后世的炒茶，而是鲜茶叶。喝茶也不是泡茶，而是煮茶，将新鲜茶叶或者晒干茶叶下锅，或用葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或扬令滑，或煮去沫。说白了，就是将茶当做蔬菜，烹来当做羹汤。此事的饮茶不为风雅，不赢喜茶，只因茶有去油腻、洗肠胃的功效，为了身体健康常饮而已。并且因为茶叶没有什么加工技术，只有部分庄园中可种植茶树、能随时采摘新鲜茶叶的士族才会饮茶。

此时茶道不兴，那么平日交友游玩聚会，便只剩下酒可同饮了。故而在此时名士才会酗酒成风。而酿酒工艺的不完善，此时的酒多是果酒谷酒，度数低，也难怪那些一天到晚喝酒之人各个都能称做海量。

故而比起茶，显然他们对酒更感兴趣。

口味浓烈、度数颇高的高粱药酒一揭开坛封，酒味便飘散开来，令人头脑为之一振，三人包括不喝酒的和尚，目光顿时便被吸引过去了。

“好酒。”

支愍度脱口而出：“似乎酒中还添了少许药材？哈哈哈，现常有狂士借酒行散，却不知从越竟然以酒入药，当真令人耳目一新。”

“《素问·汤液醪醴论》曾言，自古圣人之作汤液醪醴，以为备耳。酒助药性自古有之。不过，大师说错了一句话，此酒名为百草酒，非是以酒入药，而是以药入酒。若是以酒入药，这一坛便不是酒而是药了，我怎有可能拿出让大家品评。”

“和尚我倒也读过几本医方，只听闻用酒煎药和和酒服药，倒是不曾听闻用药酿酒。”

“世间之事总是要向前发展的，否则岂不是裹足不前？之前不曾有，不过是酒中水分过多，药材炮制加入后，酒极易**变质。而我手中酒经过秘法酿造，酒性浓烈，故而不易败坏，贮存多久都可以。”

游鸿吟见三人听的认真，不由一笑：“多说无益，不如一品。”

而此时，陆氏那位烹饪高手也已经将那几尾鲈鱼料理好，立即便带着几位仆从将菜端上来了。

一尾混莼菜制成一碗羹，其余皆被那位易牙高手片成了金齑玉脍，只见一碗莼菜鱼羹鲜香浓厚，而那盘金齑玉脍鱼片薄如蝉翼，仔仔细细码在白瓷盘内。

而四人面前也依次摆放了碗筷与酱料，那烹饪高手则恭谨道：“因大师避讳，可能酱料有所不足，鱼羹为了调味，加了葱姜，大师还请知悉。”

然后人便领人退下了。

“这道鱼脍足见贵仆烹饪功底。”

游鸿吟道。

而陆氏兄弟却都被眼前百草酒吸引了注意力，支愍度正襟危坐，目光却总也忍不住往酒杯上瞟。

但是和尚再心动，也是不会行动的，故而支愍度不过是双手合十，道了一句：“当真考验和尚定性。”

总不能他们喝酒，让大师干看着，游鸿吟随即便吩咐取来小炉、陶壶和一套青瓷茶具，取来时炉中炭火早已旺燃，不一会儿陶壶中水开，游鸿吟便开始泡茶。

其余三人并未开口打断，看眼前之人行云流水般的动作，心生摇曳。

如果说竹林听琴，乐间饮酒彰显的是当世文人性情狂傲不羁、率直任诞、不拘俗礼的话，那么眼前人展现的却是另一种行云流水、中澹闲洁、韵高致静之态。

陆云心中震撼，比起兄长陆机，他并不喜那些狂士，日夜酗酒服药，行为癫狂，虽有才识，却与家与国与己均无益处。

而观郭溪一举一动，陆云却似乎是触摸到了‘道’之边缘，心中不得志之愤恨、困锁于家中的烦躁、对天下之事天下之人的厌恶，渐渐消弭而远，接过茶杯，小饮一口，茶香淡雅微苦，回味甘甜，甚至掺杂着一丝松叶清香，与常日所饮简直天差地别，好似自己过去喝的不过俗世沟水，而此时方是饮的人间甘露。

饮后自己虽是心境趋于平和，却并未如同那些山间隐士般丧失了人生斗志，反而头脑前所未有的清醒。

“此物乃茶？”

支愍度沉浸许久，方开口问。

“此茶名为松隐雾茶。”