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第244章 吃饭睡觉养豹豹 7(第1页)

江晚宁瞥了一眼坐在火堆对面的高大兽人,暗自叹了口气。

他蹲下身,从今天采摘的成果里拣出几颗最饱满、颜色最深的紫红色浆果,放在一块光滑的扁平石板上,拿起另一块圆石,开始用力地碾压捣碎。

果肉在石头的挤压下破裂,迸溅出深紫色的汁液,空气中顿时弥漫开一股清新中带着微涩的甜酸气息。

江晚宁一边捣,一边有点心痛地想着:烬要留下来吃饭的话,自己精心预留的这块上等肋排,怕是要一点不剩了。

他倒不是小气,只是这肉品质实在难得,自己原本打算细水长流享受两顿的……

想着想着,他手上捣果泥的力道就不由自主地带上了几分怨念,咚咚的敲击声在寂静的傍晚格外清晰。

直到浆果被彻底捣成了一摊细腻的、带着籽粒的浓稠果泥,江晚宁才停手。

他走到火堆前,小心地将那串已经烤得表皮金黄、滋滋冒油的肋排肉取了下来,放在一旁备好的干净大叶子上。

油脂的焦香混合着纯正的肉味,霸道地扩散开来,连烬的鼻尖都几不可察地动了动。

江晚宁拿起打磨锋利的石刀,在烤得恰到好处的肉排表面利落地划了几道深浅均匀的口子,这样既能释放内部压力,也让后续的调味更能渗透。

他抬起头,对正默默注视着他这一系列动作的烬解释道:“不知道你喜欢吃什么口味,我就弄了两个。”

嘴上说着,手上的动作却丝毫没停。他先小心地将肉排从中间大致分成两部分,然后变戏法似的从洞穴阴影处摸出一个小巧的、用某种果壳做成的小罐子。

打开塞子,里面是他之前偷偷跟系统369兑换的混合调料。

主要是研磨得极细的岩盐,混合了一些晒干后捣碎的类似胡椒、百里香风味的本土香草碎末。

他均匀地将这些灰绿色的粉末撒在较大那份肋排的切口和表面。

细盐和香草遇到微烫的油脂,瞬间激发出一种难以言喻的复合香气。

咸鲜中带着植物特有的辛香,远比单纯烤肉的原始肉香层次丰富得多。

连见多识广、吃惯了各种猎物的烬,眼底都掠过一丝细微的讶异。

接着,江晚宁又用手指挑起一些刚刚捣好的紫红色果泥,均匀地涂抹在较小那份肋排的表面和切口中。

深色的果泥遇到高温,酸甜的气息被激发出来,与肉香结合,形成另一种诱人的、让人口舌生津的风味。

“看着点火候,翻烤几下,表面有点焦脆感最好。”

江晚宁将两根重新涂抹好的肉串递回给烬,让他帮忙拿着在火上再烤一会儿。

自己则转身钻进洞穴,很快拿出了几个用石头耐心打磨出来的、边缘光滑的浅盘。

烬依言,将肉串在火焰上方缓缓转动。

他的目光却更多地落在涂抹了调料的那份肉上,鼻翼微微翕动,显然对那种陌生的香气产生了浓厚的兴趣。

很快,表面的一层肉被烤得微焦,油脂的泡泡在焦黄的表面欢快跳跃。

江晚宁示意可以了,烬便将肉串取下。

江晚宁接过,手起刀落,动作麻利地将外面烤得最香脆的一圈肉片了下来,均匀地分到两个石盘中。

然后将剩下的还带着不少肉的骨头部分,再次涂抹上相应的调料,重新架回火上,用余火慢慢煨烤内部,让滋味彻底渗入。

江晚宁将那个装着较多香草盐烤肉的盘子递给烬:“尝尝。”

烬其实在来之前已经跟捕猎队的成员们一起用过晚饭了。

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