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与陈秘书探讨了半天的国际形势,安排下去建立自己的军用罐头工厂。具体生产哪一种罐头?东北这边有着天然的优势,自然是要以肉罐头为主。
东北地处农牧交界处,除了能很方便的获得牧区的牛羊,本身的牲畜保有量是巨大的,甚至超过外蒙这大片的草原地区。要知道,能养多少牛羊,归根到底看有多少的草料,而不仅仅是有多大的陆地面积。草原大归大,可受限于降水量,草场的产量有限。东北这边不一样,在开发一般的地界,植物的储藏量能让蒙古人羡慕死。
每年的秋冬季节,都会集中的宰杀牲口。一方面是这时期的牛羊比较肥,能多出肉,而且天冷了容易保存;另一方面,这时期的皮毛品质好,毛色光亮也更厚实。集中宰杀固然有节约人力等好处,可一时间产出了大量肉类,难免造成浪费。这下子好了,有着罐头工厂的大量采购,肉类的浪费现象将会大大减少。
有着后世午餐肉印象的王大帅特别指导,肉罐头里面不能全都是肉,口感不好不说,也会导致成本高昂。
他建议,牛羊肉或者猪肉的罐头,肉类占比为65%~70%,剩下的为面粉、油盐、水分等。水果罐头建议果品占比为50%左右,其余为水分、糖类等。
罐头的生产技术难度很低,几乎是有点工业基础即可,这也正好符合东北的现状。只要能做到烧开水,密封工艺,捣碎肉末并搅拌,加上高温消毒,产品就能出来。毕竟,这玩意是给前线军人吃的,要的就是高卡路里,要的就是方便运输和保存,至于口感、好不好看、谁生产的,没有人会在意的。
靠近海洋的奉天,自古以来就有晒海盐的传统。海盐相比起内陆的湖盐和井盐,品质和口感差多了,往常是下层老百姓才会买的。现在是用于军用的目的,多放点盐没毛病!这也让本地的盐场接到了大订单,并且是稳定的订单。
此时的时间已经是1913年的7月,民国都已经二年了,一战的阴云已经升腾而起。作为欧洲战争火药桶的巴尔干半岛已经硝烟四起。1913年6月爆发了第二次巴尔干战争。列强借机干涉,奥匈帝国支持保加利亚,协约国支持塞尔维亚、希腊和门的内哥罗和土耳其。
保加利亚在战场上的表现差强人意,怼不过有着众多支持者的对手。在德皇的斡旋下,战争打的比较克制,并在8月份签订了和约。看起来,战争的云彩似乎正在散去。实际上,塞尔维亚的民族主义者并不满足,他们想要独立自主,想要完全的解放。即便和约已经签订,他们依旧在四处搞事情。导火索已经着了火,至于啥时候引爆火药桶?且看导火索有多长吧!
巨大的机遇要来了,巨大的压力也要来了。想到马上到来的全球烽火,想到还在挣扎拼命的底层国民,再想想隔壁那个整天想着大东亚共荣圈的狗娘养的,他实在坐不住了。
“刘明宇!”
“大帅您叫我?”
“安排一下,去兵工厂还有部队仓库看看。”
“好的大帅,您稍等!”
半个小时后,三辆全新的福特T型车驶出了军营。汽车一路行驶,穿过树林、穿过土路,后面跟着上百名骑马的护卫。不久后,队伍到达了奉天兵工厂。
这里已经不是那个需要大量雇佣洋人的小厂子了,而是下设工务处、材料处、审检处、行政科、统计委员会、财会处、各生产厂,还设有技术研发处、兵工学校和配套医院。已经是一个独立的小王国。
生产厂有枪厂、枪弹厂、炮厂、炮弹厂、火具厂(生产引信及火工品)、火药厂、铸造厂、其他兵器厂。目前拥有5000余台各类的生产设备,并且自备了发电系统,装机容量一万千瓦,。拥有员工数量一万五千人,其中的洋人近3000人。这个规模,在中国已经是首屈一指的了。
产品方面,除了毛瑟G98、左轮手枪、克虏伯75毫米野炮与山炮,新引进了100毫米榴弹炮、150毫米榴弹炮,还有仿制马克沁的辽式重机枪。委员会1888型步枪,因为制造难度不大,已经将生产线搬到了新民,此外,新民还有一个专门生产莫辛纳甘步枪的枪械厂,产出的枪械全部外销,或者支援朝鲜的抗日事业。
兵工厂厂长赵钱带着厂里的管理层早早的在大门迎接了。作为战略级的工厂,这里与其说是工厂,不如说是一座小型的战争堡垒。高大的门楼,高耸的围墙,刺刺啦啦的电网,来回巡视的士兵。如果没有王定边的命令,即便是赵尔巽这种省部级的高官,也没有进入的资格!
简单寒暄以后,王定边就在赵钱的陪同下远远的参观起来。他并不想走到一线,那样除了干扰正常的生产,并不能有多少不一样的体验。
在煤炭和电力的带动下,车间里面那是轰隆隆的,还有一些润滑油、煤气、橡胶、臭脚、硝烟、金属等等混合起来的一种形容不上来的味道,总之很不好闻就是。赵钱贴心的递过来一个厚厚的口罩,戴上以后才隔绝了大部分气味。一线的生产工人是最累的,生产条件也是最差的,这在每个时代都一样。
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“赵厂长,现在员工们是个什么工资水平?”
“回大人,厂子里面会根据工龄、职级、岗位等等划定工资。刚来的学徒工,有三到六个月的学习期,这期间每月2~4块大洋。过了试用期的,每月给10块,然后每年增加一块钱。技术水平上分为熟练工、中级工、高级工,每升一级月薪加两块。另外,专门负责某一生产线的,我们叫做线长,会有额外的生产提成。管理人员根据职级不同,每月5~50块大洋不等,负责某一生产任务的会有额外的生产提成。”
“哦?竟然成了阶梯式的增长体系,这想法不错!那么生产线的高级工每月最多的能赚多少?”
“回大帅,年初的时候,南方那边催货催得紧,枪厂连着俩月加班加点。陈工那个月拿了500大洋,张工拿了475块,还有三位拿了超过400块。”
这个工资水平绝对是这个时代最高的了!要知道王定边给自己定下的薪资每月不过600大洋,民国政府每月会再发他1000大洋的薪水。毕竟他还兼任着民国政府的官职。
关内的工人,月薪普遍不超30块大洋,还要面临着各种克扣。《大染坊》里面有介绍,普通的办公室职员月工资是两块大洋;布铺里面打工的销售,不给工钱,每年过年给点布,就这还大把人抢着干。要知道现在的大洋可不是老蒋时期,那时候便宜太多了!
“不错!工人的待遇不能低了,告诉大家好好干,我王定边不会亏了他们!”
赵钱听到这,立马一个立正的姿势:
“是!保证传达到位!”
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