倍福文学

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第852章 拿钱都买不到（第1页）

唐哲皱了皱鼻子，屏住呼吸。

那些肠子弯弯绕绕一大堆，处理起来麻烦得很，而且这个年代，调料少，猪肠子那股味儿根本压不住，很少有人愿意费那个功夫。他便随手把肠子拨拉到一边，不要了。

倒是那个猪肚，圆鼓鼓的，还挺完整。他想起老辈子传下来的说法：野猪肚和刺猪（豪猪）的肚子一样，是治胃病的良药，要是有人胃疼、胃寒，拿这个炖汤喝，比吃药还管用。

他便从旁边扯了根葛藤，把猪肚的口子扎紧，又砍了根树枝，挂在枝丫上，准备带回去。

两头野猪都处理完，已经出了一身薄汗。唐哲挑了两块看起来最嫩的里脊肉，用刀割下来。这部位的肉最细嫩，最适合烤着吃。

他把肉拿到一边，将猪皮连皮带毛整块削掉，露出里头鲜红紧实的瘦肉。又到旁边的林子里，砍了几根手指粗细的“木兰条”

——一种当地常见的灌木，枝条直且无异味。削掉皮，把肉切成厚薄均匀的条块，一条条穿在木条上，一串一串的，像糖葫芦似的。

穿好的肉串被插在火堆周围，让火焰和热烟慢慢炙烤。不一会儿，油脂被烤得滋滋作响，一滴一滴落在炭火上，出“刺啦”

的声响，冒起一阵阵带着焦香的白烟。

很快，一股浓郁的、混合着松木清香和肉香的烤野猪肉香味，就在这片冰封的雪林间弥漫开来。那香味直往鼻子里钻，勾得人馋虫大动。

郝好盯着那一串串滋滋冒油、颜色渐渐变成金黄的肉串，忍不住咽了几口口水。她长这么大，什么山珍海味没吃过？可此刻，这最简单、最原始的烤野猪肉，却让她觉得比任何大饭店里的菜肴都要诱人。

肉串烤好的时候，埋在火堆底下的红苕也熟了。沈月用木棍把红苕扒拉出来，几个红苕表皮已经烧得焦黑，但用手一掰，里面露出金黄色的、冒着热气的薯肉，甜香扑鼻。她把红苕分了分，一人一个。

“来来来，趁热吃！”

唐哲把烤好的肉串递给大家。

几个人围坐在火堆旁，左手捧着滚烫的红苕，右手抓着滋滋冒油的肉串，咬一口肉，满嘴油脂香，再啃一口红苕，甜丝丝的解腻。那滋味，简直给个神仙都不换。

郝好也顾不得什么淑女形象了，大口大口地吃着，吃得满嘴流油，脸上却洋溢着满足的笑容。

“嗯……好吃！真的好吃！”

她含糊不清地赞道。

申二狗啃着肉，嘿嘿笑道：“那可不！这可是正宗野猪肉，城里头拿钱都买不到的！”

几个人正吃得高兴，时间也慢慢过去了。大约又等了一个小时左右，林子那边终于传来了动静——踩在雪地上的脚步声，还有人的说话声。

是简科军带着人来了！

走在最前面的是唐孝贤，肩膀上扛着一根油光水滑的桑木扁担，手里还挽着一捆拇指粗的麻绳。他身后跟着唐援朝，同样扛着扁担拿着绳。

最后头是唐老三，他腰后别着那个不离身的木盒子，里头装着他那三把宝贝杀猪刀。

四个人脚步匆匆，呼哧呼哧喘着白气，显然是赶了急路。他们走到近前，一看雪地上躺着的两头开膛破肚的大野猪，眼睛都直了。