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第603章 不错的收获（第1页）

没过多久，杨启带着三伯娘娘俩回来了。

老妈和白雪已经把中午的菜肴都端到餐桌上，就等他们三人。

中间放的是一大盆的炖牛排，大份的腌笃鲜，杂鱼煲，清蒸芝麻斑，青衣酸菜鱼，鱿鱼炒芹菜，红烧土豆，一份猪头肉拼盘，油炸花生米再加一个番茄蛋汤。

老妈看到众人已经开吃了，这才拿过来两个不锈钢盆，开始给煤炭和旺财装饭。

总不能人还没有开始吃，就让狗先吃，何况家里还有客人在，那样是非常没有礼貌的。

煤炭坐在旁边眼巴巴的看着，老妈郑金不停的往饭里面夹牛排和鱼头鱼尾。

老妈又不锈钢盆里倒了一些牛肉汤，把饭菜搅拌均匀，放到煤炭和旺财的前面。

两条狗没有得到指令，也不敢动嘴。只是伸出舌头不停的舔着嘴巴，那口水就跟下雨一样，哗哗的往地上滴。

“吃吧！煤炭、旺财！”

两条狗这才开始疯狂的吞食。

煤炭的本事郑金是知道，现在看到新来的旺财也能够这么遵守指令，顿时心中大喜。

“啧啧啧，真没有想到，这旺财竟然也如此聪明。真不愧是我家煤炭选中的媳妇。太好了！花多少钱都值！”

老妈咧着嘴，后槽牙都露出来了。

“对了！爸，这旺财花了多少钱？”

杨启吃着饭，突然想起来一件事就问道。

老爸喝了一口酒，嘿嘿的笑了起来，然后伸手比划了一下。

“多少？500块？好像不大可能，这么大一条狗卖狗肉馆也不止500块，不会是5000块吧？”

三伯娘睁着眼睛大声喊了出来。

“嘿嘿嘿，刚开始我出3000块，人家根本不卖。等我出到5000块的时候他还不想卖，只不过突然接到一个电话就同意了！”

“估计是家里出了什么事？”

老爸杨立民笑着说道。

“那如果那人还不答应的话，你难道还要出价8000块，甚至块不成？”

三大爷有些无语的说道，在他看来花5000块钱买一条土狗，都是脑子有病。

“那自然不可能，如果5000块钱他还不卖的话，那就证明它与我们家无缘。我肯定不会勉强。”

“不过现在看来，这家伙虽然赶不上煤炭，但是也是很有灵性的。这钱花的值！”

杨立民说完以后，看着跟煤炭一起闷头吃饭的旺财，嘴角都咧到耳根了。

白雪以前没有吃过腌笃鲜，此刻早就盯着中间的一大盆，不由自主的咽起口水。

腌笃鲜

此菜汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。

汤色呈乳白色，这是由于咸肉和鲜肉中的脂肪、蛋白质在长时间小火加热下溶解到汤里，形成乳化液所致。

白雪伸手的接过杨启给他盛的一碗腌笃鲜，看着乳白色的汤汁，闻着扑鼻而来的香味，顿时就口齿生津，垂涎欲滴。

于是迫不及待的尝了起来，下一刻多种口味在口腔里面冲击着她的味蕾。

肉的酥、鲜肉的烂、春笋的嫩、汤汁的浓，共同构成了丰富的味觉与口感层次。

咸肉提供底味与咸香，鲜肉贡献醇厚与油脂，春笋则带来清脆的口感和清甜的“灵魂”

鲜味，百叶结吸收汤汁后软嫩入味。

“这道菜真是太好喝了！再来一碗！”

白雪已经吃的欲罢不能了。

杨启也是好久没有尝过这道菜了，于是给自己也来了满满一碗，品尝了起来。