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9花椒猪肉（第3页）

铜锅烧热，割下猪肥膘，熬出清亮的油脂，渣子捞出放凉，一会儿给小黑狗啃。然后将切好的肉贴锅煎至金黄，锅中滋滋作响。

这时丫丫已经洗完菜回来了，和小黑并排蹲在旁边猛吸鼻子。

陈闲乐了，跟她说：“去玩吧，还要一会儿呢。”

丫丫不肯，还蹲在那，小黑自然也跟着她。陈闲失笑，也不管她们了。

肉煎好后加入蒜瓣、青花椒、盐、酱油、胡椒粉和少许白糖，翻炒后全部倒入旁边的砂锅，再注入溪水没过肉，盖上锅盖，挂上架子熬着。

接着陈闲用铁水壶中烧开的水给马齿苋焯了一遍水，然后放入刚煎过肉、还留着猪油和蒜瓣余香的铜锅内，加入一点醋，拌匀，一道简单的凉拌马齿苋就做好了。

肉还要煮一会儿，陈闲趁这个时间将买的那张牛皮拿出来，这张牛皮已经经过鞣制，皮质柔韧，也没什么腥味。他抽出车底的剑，用削铁如泥的剑尖在皮边刺出两排孔洞，然后用麻绳穿过，来回两遍，虽然不是特别美观，但胜在结实。

马车本就不大，一半放行李，另一半睡伤员，丫丫晚上可以跟着伤员睡，这是他给自己做的吊床。

在这个过程中他不免想起昨天那场“缝合手术”

，原来才过去一天吗？感觉已经过了很久似的。

这么想着，做好吊床之后他去车里看了眼伤员的情况，着重检查了大腿上的伤口，目前看起来还行，有点渗液，在可接受的范围内。

回到火边，他将锅盖揭开，鲜美中混着一丝清冽的肉香喷薄而出。

“哇！”

丫丫眼睛睁得老大，口水都要流下来。

陈闲将猪肉连着汤汁盛到两个碗里，又给了丫丫半个饼子，教她蘸着热汤吃，另外一半和油渣一起给了小黑，小狗的尾巴摇成了螺旋桨。

丫丫照他说的那样吃了一口，眼睛瞪得更大了，映着火光像两颗小星星，完全没空说话。

陈闲好笑地问她：“吃出花椒的味道了吗？”

丫丫诚实地摇摇头，含糊不清地说：“花椒难吃……这个、好吃。”

陈闲摸摸她的头，暂时还不吃，转身去洗了铜锅，装上小半锅水、一点大米和刚刚剩下的剁碎的猪肉，然后掏出那根金贵的人参屁股，切下薄如蝉翼的一小片，又架上锅炖，这是给伤员准备的粥，另一边用砂锅熬药。

做完这一切，他才坐到丫丫对面吃起晚饭。

不知道是不是赶了半天路的缘故，这一口肉吃到嘴里，有种他在现代丢失已久的超级满足感。

他抬起头呼出一口长气，忽然发现天上有好多星星。

丫丫的饼子已经吃完了，碗里还剩一点肉汤，终于有功夫说话：“手镯师兄，以后我们……每顿都有肉吃吗？”

陈闲实话实说：“不一定，这天气太热，肉放不久，已经吃完啦。”

丫丫吸吸鼻子，低下了头：“哦……”

“诶诶诶这是怎么了这是？哭啥啊？”

陈闲一看不对劲，连忙放了碗过去抱住小姑娘的肩膀，哄了一会儿发誓道，“吃！每天必须有肉吃！”

“我不是……我就是……”

丫丫张开嘴大哭起来，嘴里还有点没嚼完的饼子，“我就是、就是……呜呜肉太、太好吃啦……”

陈闲大笑，等她哭够了摸着她的小脑袋跟她打商量：“我也变不出肉来呀……这样，如果在林子里找得到就能吃。”

丫丫红着鼻子：“那我一定努力找！”

“汪！”

小黑表示也要出力。