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自在道有了两个品鉴师,墨非鱼和艾吃,一个比一个嘴刁。墨非鱼给红烧肉九点五分,艾吃给九点四分。墨非鱼给桃干九分,艾吃给八点九分。墨非鱼给糖丹九分,艾吃给九点一分。两人谁也不服谁,客人也跟着分裂。有人信墨非鱼,去东边的品鉴阁。有人信艾吃,去西边的分店。桃婆婆说:“你们俩能不能统一下意见?”
墨非鱼说:“不能。美食是主观的。”
艾吃说:“对。各人有各人的口味。”
桃婆婆说:“那客人听谁的?”
墨非鱼说:“听自己的。”
艾吃说:“自己尝了才知道。”
桃婆婆无语。
铁牛在厨房炖肉,听到两个品鉴师吵架,对沈辞说:“师姐,他俩天天吵,客人会不会烦?”
沈辞说:“不会。客人爱看热闹。吵得越凶,客人越多。”
果然,自在书院门口天天围着一堆人,看墨非鱼和艾吃品鉴同一道菜,给不同的分数。红烧肉,墨非鱼九点五,艾吃九点四。客人说:“差零点一,吃不出来。”
墨非鱼说:“能吃出来。艾吃的舌头差零点一。”
艾吃说:“你的舌头才差。”
两人又吵。客人笑得前仰后合。
阿旺端着酸甜肉走过来,请两位品鉴师打分。墨非鱼尝了,说:“九点二分。”
艾吃尝了,说:“九点三分。”
阿旺说:“那到底几分?”
墨非鱼说:“平均九点二五。”
艾吃说:“平均九点二五。”
阿旺说:“那俺进步了。”
他哭了。墨非鱼说:“你哭啥?”
阿旺说:“高兴。”
艾吃说:“高兴就笑。”
阿旺咧嘴笑,比哭还难看。墨非鱼说:“你还是哭吧。”
阿旺又哭了。
桃婆婆说:“你们俩能不能给阿旺的眼泪打个分?”
墨非鱼愣住:“眼泪咋打分?”
桃婆婆说:“阿旺的眼泪,咸中带涩,有故事。算不算美食?”
墨非鱼说:“眼泪不是食物。”
艾吃说:“眼泪是调料。滴在菜里,增加风味。”
阿旺说:“那俺的眼泪能卖钱?”
桃婆婆说:“能。一滴十块灵石。”
阿旺挤了一滴眼泪,滴在碗里。桃婆婆端给墨非鱼。墨非鱼尝了,说:“咸。有点苦。像没加糖的咖啡。”
艾吃尝了,说:“涩。回甘。像陈年老茶。”
两人给了八分。阿旺说:“才八分?”
桃婆婆说:“眼泪能得八分,不错了。”
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