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此时伊娃的戴了帽子和面罩,王军并不能看清楚她的面貌,也就没太在意。
随后孟野将目光看向一旁的司机,有些尴尬的笑了笑,不知道该如何介绍。
似乎看出了孟野的窘迫,司机笑着对王军伸出手:“我叫秦大龙!很高兴认识你。”
王军同样身后:“大龙你好,我叫王军,很高兴认识你。”
随后孟野几人点了几道菜,交给老板炒制,没用上十五分钟,老陈便一手端着一盘菜从厨房走了出来。
“锅包肉!地三鲜来喽!!”
看着桌上的锅包肉,孟野眼睛顿时一亮,这道地道的东北菜,自打穿越过来之后,还真没吃过。
而且看成色和火候,一定非常好吃。
这时王军招呼道:“来来来,先吃着,边吃边等,你们在那等我那么长时间,肯定早就饿了,来!尝尝这个锅包肉!李叔做的可老好吃了,我们每次来都必点!”
孟野点了点头,也没客气,拿起筷子夹了一块锅包肉送进口中。
下一秒,孟野的眼睛顿时一亮。
“恩!好吃!!这味正宗!!”
说罢,便将剩余的大半块全都塞进了口中,大口大口的咀嚼起来。
一旁的伊娃见状,也再也按耐不住内心的将面罩摘了下来。
当看到伊娃那张犹如洋娃娃般的脸颊时,王军顿时一愣。
“孟.....孟野.....这.....这是外国友人啊!还是个女的!!”
孟野笑着点了点头:“嗯呐,她是俄国人!家里出了点意外.......”
孟野也没多说,王军也没多问,只是多看了伊娃几眼。
此时伊娃已经极为娴熟的用筷子夹起了一块锅包肉送进口中。
只见那金黄的外皮薄如蝉翼,一口咬下去发出“咔嚓”
一声脆响,酥壳瞬间裂开,里面的里脊肉嫩得能掐出汁来。
先是酸甜的酱汁裹着热油香在舌尖炸开,糖的清甜不齁人,醋的酸意鲜灵清爽,二者融合得恰到好处,带着点果味般的轻盈。
紧接着,里脊肉的鲜醇就透了出来,肉质滑嫩不柴,还带着淡淡的葱姜提香,没有一点腥气。
嚼起来层次分明,外层的脆壳簌簌掉渣,内里的肉嫩得入口即化,酸甜的酱汁渗进肉缝里,却没掩盖住猪肉本身的鲜香。
一口咽下去之后,舌尖还留着酱汁的酸甜回甘,和热油烘出的焦香,越吃越开胃。
伊娃小眼睛此时瞪得滴溜圆,她们俄国人最喜欢吃的就是酸甜口的东西,这一道菜,直接将就将她征服了。
“好!吃!!”
伊娃用着蹩脚的华夏语说道。
“好吃你就多吃点。”
孟野微微笑道。
伊娃小脑袋点的跟拨浪鼓的似的,开始狼吞虎咽了起来。
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