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第404章 爆炒田螺(第1页)

“唉!对奥!!我家那一大盆田螺也不吐沙了,今天早上我看挺干净,连水都没换。”

“孟野,那玩意真的能吃吗?我记得小时候我妈给我煮过一次,腥臭腥臭的,还牙碜,之后我家就再也没吃过那玩意.....”

听到田螺全都吐好沙子了,孟野眼角露出精光。

他馋这口,可是馋了好久了!如今终于能吃到了!

想到这,孟野朝着村民们说道:“这样!就今晚!大家把田螺拿到大队部门口,我下厨!给大家来上一道爆炒田螺!对了!!下午大家没啥事,用钳子把田螺的屁股给剪了!还有还有!干粮不管啊!都自己从家带干粮!!”

虽然大家都不对田螺看好,但他们却看好孟野,孟野的厨艺在村里那都是出了名的,这几次在大队部门口吃饭,全都是孟野掌的厨,那味道,简直没得说!

吃完一次,能够回味好几天。

“行啦,没事大家伙就都散了吧,别忘了晚上来吃饭嗷!”

“嗨!忘了啥也不能忘了吃饭啊!!”

“走走走!赶紧回去把田螺收拾了。”

村民们纷纷散去,各自回家准备。

等孟野再次回到家时,已经是下午两点,院子里就只剩下秀梅正用棍子扒拉着松塔。

“咋就剩你自己了?莽子他们呢??”

秀梅擦了擦额头的细汗:“他们见你在给大家伙开会,就没打扰你,上山采蘑菇去了,正好今天下午没啥事,你眯一觉吧。”

孟野笑着摇了摇头:“我就不睡了,我去供销社买点调料,晚上在大队部门口给乡亲们做田螺吃。”

秀梅眉头微挑:“啊??那玩意真能吃啊!我还以为你是闹着玩的呢。”

“那有啥不能吃的,前段时间河蚌不是也给你们做着吃了嘛,跟你讲,这里田螺,可比河蚌好吃多了!!”

秀梅不自觉的咽了口唾沫,嘴角翘起:“那行,那你去忙活吧,晚上我也去给你捧场。”

“好嘞,到时候我给你挑点个头大的,你也休息会儿吧媳妇,一会儿我来弄,我先把田螺收拾了。”

说罢,孟野走到仓房,取来一把钳子,把田螺卡在钳子最底部的尖刃上,用力一剪。

只听咔嚓“”

一声脆响,田螺的尾巴应声碎裂。

孟野将收拾好的田螺丢到干净盆中,继续重复刚才的动作。

一旁的秀梅看着满满一大盆的田螺,实在是不忍心孟野一个人弄,于是也搬来个小凳子,帮他一起弄。

两人足足忙忙活活了一个小时,这才将一大盆的田螺全部处理完毕。

紧接着孟野抱着一大盆的田螺,来到了大队部门口,此时大队部门口已经来了不少人,全都坐在马扎子上剪着田螺屁股。

孟野跟众人打了声招呼,便去了供销社。

此时李大爷正悠哉悠哉的坐在门口,翘着二郎腿,看着一本已经发黄了的书籍,由于封面破损,看不清是什么书。

“看书呢李大爷!”

孟野笑着打招呼。

“呦!孟野啊!你小子可有日子没来我这了,咋滴,我听说晚上你又要在村头安排大家伙吃饭啊?今晚整点啥啊?猪肉炖粉条还是酸菜五花肉啊?”

孟野嘿嘿一笑:“这不前两天河里没水的时候大家下去摸鱼了嘛,我就让他们顺手摸了点田螺,今晚正好有空,就在大队部给大家做了。”

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