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的确凑巧,谢阳都不由庆幸,昨晚得亏酒精上头把鸡都给杀了。
这下好了,理由都现成的了。
太阳已经老高,谢阳说,“哥几个都在,正好炖鸡汤,一块喝两盅。”
大冬天的除了家具厂忙的热火朝天,其他人都已经开始猫冬生活了。
几个知青都嘿嘿笑了起来,“这怎么好意思。”
嘴上这么喊着,陈庆刚已经去烧热水准备褪鸡毛去了。
王立新说,“我那儿还有点儿花生米,我去拿来。”
许卫东道,“可惜了我那儿没吃的。”
“有啊。”
谢阳道,“你姐让我给你带的东西都还在我这儿呢。”
他比划了一下,“老多了,吃的穿的都有,今天喝酒绝对够了。”
许卫东连忙想捂他嘴,“这不行……”
“啥不行啊,就吃你的。”
谢阳去礼物提出一个行李袋,“你的。”
陈庆刚等人纷纷围过来,“快打开看看咱姐给的啥好吃的。”
“哎呦,有罐头,猪肉的罐头。”
许卫东连忙阻拦,“你们别这样好歹给我留点儿,我给我对象的。”
几个人闹闹哄哄的,许卫东包里的东西给留了一点儿,剩下的都被拿上桌了。
老母鸡清理干净,还有一堆没成型的黄色鸡蛋。
老母鸡下锅,再用热水泡一点儿干蘑菇一块扔到锅里,几个人就先坐在炕上喝起小酒来。
酒是谢阳提供的,纯正的东北高粱酒,度数不算低,喝进肚子里的时候浑身都暖和起来。
等过了半个多小时,鸡汤的香味就弥漫在整个屋子里了。
陈庆刚过去掀开锅盖看了一眼,蒸腾的雾气冲上房梁,香味让人忍不住吞咽口水。
“糊饼子么?”
谢阳下炕找出棒子面儿,“糊点儿这个吧。”
陈庆刚赶紧和面,将面盆放在灶头那儿等着醒发。
这只老母鸡也得两年了,炖起来比较费劲,炖了一个多小时的时候才算软烂,饼子贴在锅边,盖上锅盖再焖一会儿,铁锅炖鸡也就成了。
老母鸡一上桌,几个男人也不稀罕吃罐头了,纷纷去夹肉。
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