倍福文学

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第197章 东北往事上（第1页）

车子又晃晃悠悠的开了将近一个半小时，才在不远处的十字路口处看到了镇子的指示牌。

韩天志一转方向盘，在路口右拐，进了镇子。

镇子不大，约莫也就百十户人家，正中央就是不大的火车站，四周了零零散散分布了十来家饭店、超市和旅店，稍远一点就是一户一户的人家，这个镇子不算大，楼房当然也有，不过基本上都是二三层的小楼。现在是晚上七点半，大多数的屋子里都亮着灯，饭店后头的排烟也都呼呼冒着炊烟。

我也把车窗打开了一条缝隙，顿时，空气中的香味阵阵飘进车里。

“嚯，这也太香了吧。”

段子枫感叹道

我也被这阵香味刺激的肚子开始咕噜咕噜响了起来，东北的冬天，温度越低，空气越冷，弥漫在空气中的菜香味越明显。

“这溜肉段味儿也忒香了，嘿，这酸菜炒肉。”

段子枫感叹道

我赶紧摆了摆手，“行了，可快点别说了，我都饿了。”

“你有点矜持，别丢人行吗？”

段子妍叱道，段子枫连忙闭嘴

韩天志哈哈笑道，“张老弟，你别看这镇子小，饭馆每天就备那么十来个菜的材料，可是味道绝对是地道，而且农村人不会糊弄人，一个菜的菜码绝对顶你们大城市仨菜那么多。”

我微笑道，“韩兄这是哪里话，我也是东北的好嘛，虽然从西京过来，我可是没忘本，这说的我好像不是东北人一样啦。”

韩天志大笑，“是我说错了，走，咱们先吃口饭，这个点烧烤还早了点。”

“早嘛？韩大哥，我可是在农村住的，再过俩小时，九点钟之后，这种规模的镇子可基本上都关门闭户了吧，不如咱们直接去秀华烧烤吧？”

李翠道

“她那就只做烧烤，没有炒菜，这个点吃，吃不饱的，而且，你忘了，这可是火车站，半夜中转的，到站的多了去了，半夜三更就剩下她那一家店开着门，还愁没生意嘛？”

韩天志提醒道

“再说啦，这镇子还真有那么两家特色菜做的有点特色的，不尝尝可是白来了，我请啊我请啊，都别跟我撕吧。”

韩天志说着就把车子停在一家名叫老赵太太家常菜的饭店门口。

“走走走，这家你们吃完一次，我保准以后你们都得特意坐火车过来再吃第二次。”

韩天志一马当先搂起棉门帘子走了进去。

我们四人紧随其后跟了进去，只见饭店并不大，七八张老实的长方形饭桌，正对着大门的位置一个立式的玻璃冷柜，里面摆着蒙着保鲜膜的备好的菜码。

这可是老菜馆的样子，这种规矩基本上都来源于民国，那个动乱的年代，很多菜馆既要生存下去又因为主厨源自于宫里，又不愿意丢了身份，于是每天就只卖那固定的几道拿手菜，每天的备料都直接码到盘子里，卖完为止。

我微微点头，虽然没有走上前去细看，但是一搭眼，这一盘一盘的菜码，这口味应当是差不了的。

我们五个人挑了一个靠暖气的位置坐下，韩天志去点菜，其实也不用点菜，我略一观察，身周正在吃饭的食客基本上点的都是那几样菜，溜肉段，靠三样，锅包肉，肘子香菇扒油菜......，这是一鲁菜馆子啊。

坐了一会儿，菜就挨个的端了上来，溜肉段，溜三样，靠三样，香菇扒油菜，滑溜里脊，油爆虾。

“嘶，韩兄，这菜，不喝点啊？”