倍福文学

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第407章 好多好多的事（第1页）

长乐笑眯眯地摆摆手，深藏功与名。

一群人享用完香瓜，又坐着休息了片刻，补充了水分和糖分，才心满意足、精神重新抖擞地继续投入到工作中。

长乐看着地上还剩下的最后一个香瓜，把它拿了起来：“这个留给青羽吧，不然他知道了，肯定又要念叨我们吃独食，不给他留。”

墨浔点头：“好。”

长乐掰着手指头开始盘算回去后要做的事：“对了对了，我们回去之后，还要酿米醋……不对不对，得先做老面引，那个需要时间发酵。”

她皱了皱小鼻子，感觉事情一桩接一桩，“事怎么这么多？感觉都忙不过来了。”

墨浔看她有点苦恼的样子，抬手揉了揉她的头发：“不急，一件一件来。我帮你。”

长乐摇摇头，眼睛却亮了起来：“不不不，这事不能光我们自己做。我们得去找狐云姐姐她们，把米醋的酿制方法和老面引的做法一起教给大家。这样，等以后我们去打老登的时候，她们自己也能在部落里做出来，大家就都有好吃的了！”

墨浔看着她认真的小脸，便点头应下：“好。”

长乐继续开动小脑筋，越想越觉得需要提前准备的还有很多：“让我再想想还有什么……对了！酱油！现在我们有面粉了，还有之前种的大豆，可以做酱油了！”

墨浔闻言一顿，立刻想起了她之前念叨过好几次的酱油蛋，好像确实是她很看重的一种调味品。

他看向长乐，认真地问道：“那该怎么做？”

既然重要，那就学。

长乐立刻正襟危坐，开始掰着手指头回忆：“嗯……先从简单的米醋开始吧。需要准备大米、枫糖块，还有一个红脆果。”

这一步本来是需要苹果的，不过并没有苹果，但问题不大，可以用其他果子代替。

这个红脆果就是一个和苹果很像，但并不是苹果的东西。

能用就好。

长乐心里琢磨着，继续开口：“先把大米淘洗干净，然后放到锅里，不用油，小火慢慢炒，炒到米粒变得干干的、有点发黄，能闻到香味。然后，找一个无油无水的罐子，最好先用滚烫的热水里里外外烫一遍，彻底晾干。”

“接着，把炒熟放凉的大米、切成小丁的红脆果，还有枫糖块，一起放进罐子里，再倒入烧开后又晾到的水。最后，把罐子密封好，放在温暖但不见光的地方，等上……大概十五到二十天，应该就能得到酸酸的米醋啦！”

她说完米醋，又开始说更复杂的酱油：“酱油的话……步骤就更多，时间也更长了。首先要挑选饱满的黄豆泡发，然后蒸熟或者煮熟……”

长乐一个步骤一个步骤地往下数，从黄豆的处理、制曲、加盐水和后期发酵晾晒……林林总总，说了好长一串。

饶是向来冷静聪慧、学习能力极强的龙龙大人，听着这一连串精细又需要长时间等待的步骤，眼神里难得地掠过一丝的茫然。

长乐注意到了他那一闪而过的、堪称呆滞的表情，忍不住噗嗤一声笑了出来，眼睛弯成了月牙：“哈哈哈，是不是听起来很麻烦？没关系啦，我们可以慢慢来，先做米醋和老面引。”

被笑话了的墨浔，耳根微微有些发热，但他面色依旧沉稳，只是轻轻“嗯”

了一声，表示同意这个循序渐进的计划。

长乐又盘算了一下时间：“我们尽量赶在出发前把酱油的步骤都做完、封好坛。这样等我们回来的时候，说不定就能开封尝到味道了！”

墨浔点头：“好。”