倍福文学

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第361章 沈行舟回来了（第1页）

老太太笑着点头，“我去菜园里摘点青菜和小葱，搭配着吃更爽口。”

院子里，老爷子正陪着糖糖和果果玩耍。

糖糖拿着小海螺，追着果果跑。

嘴里还咿咿呀呀地唱着不成调的歌；

果果则迈着小短腿，跌跌撞撞地往前跑。

时不时回头看看妹妹，笑得一脸灿烂。

老爷子坐在一旁的竹椅上，看着两个活泼可爱的小家伙，脸上满是欣慰的笑容。

厨房里，梁晓悦已经开始处理海货了。

她先把小八爪捞出来，用剪刀剪去它们的嘴和内脏，然后用清水反复冲洗干净。

处理小八爪是个细致活，既要清理干净。

又不能把它们的触手弄断，否则会影响口感。

梁晓悦的动作轻柔又麻利，很快就把十几只小八爪处理好了。

接着，她又开始处理螃蟹。

把螃蟹放在清水里，用刷子仔细刷干净它们身上的泥沙。

尤其是蟹腿和蟹壳的缝隙处，都要刷得干干净净。

处理好的螃蟹被整齐地摆放在盘子里，等着下锅清蒸。

老太太摘完菜回来，看到梁晓悦已经处理好了不少海货。

笑着走过来帮忙：“我来切葱姜蒜，你负责掌勺。”

“好！”

梁晓悦应着，往锅里倒了些油。

等油热了，先把处理好的小八爪放进锅里。

快速翻炒了几下，然后加入酱油、料酒、八角、桂皮等调料。

再倒入适量的清水，盖上锅盖，小火慢卤。

卤八爪鱼的香气很快就弥漫了整个厨房，甚至飘到了院子里。

正在玩耍的糖糖和果果闻到香味，都停下了脚步。

小鼻子嗅了嗅，朝着厨房的方向跑去。

“太太，妈妈，好香啊！”

糖糖拉着老太太的衣角，仰着小脸说道。

“马上就好了，小馋猫。”

老太太笑着捏了捏糖糖的小脸蛋。

梁晓悦又把处理好的螃蟹放进蒸锅里，大火蒸了起来。

然后开始准备爆炒花蛤，她把泡好的

花蛤捞出来，沥干水分。

锅里倒油，油热后放入葱姜蒜爆香。

接着倒入花蛤，快速翻炒。