倍福文学

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第106章 小两口逛集市一（第1页）

——好家伙！卖肉的案子上居然摆着一整块梅花肉！

梅花肉位于猪肩胛骨上方，因形似梅花而得名。

每头猪仅有五六斤左右，堪称猪身上的“王者”

。

也被后世人称为肉中瑰宝。

其肉质鲜嫩多汁，肥瘦比例恰到好处。

既有瘦肉的紧实口感，又有脂肪的香润滋味。

独特的纹理使得它在烹饪过程中能够均匀受热，无论是炭烤、涮火锅还是制作叉烧肉。

都能展现出多层次的风味，堪称猪肉中的和牛。

这块极品肉能被留下来，说明现在的人对于梅花肉缺乏认知。

不然哪轮得到她！

梁晓悦心里偷乐。

她赶紧指着那块肉喊：“同志！我要这一块！”

卖肉大叔愣了下，指了指左右：“同志是要左边还是右边？大概要多少斤，我给你切！”

“这一整块我都要了！”

梁晓悦脆生生答道。

大叔手里的刀“哐当”

一声磕在案子上，眼睛瞪得溜圆。

他们公社旁边就是大山，野猪总下山祸害庄稼。

公社常组织人去猎，猎来的野猪都拉到这儿卖。

他卖了好几年肉，还是头回见有人买瘦肉一要就是五六斤的，半天没反应过来。

沈行舟见他愣着，还以为是怕他们付不起钱。

冷着张脸开口：“我媳妇说这一块全要了，赶紧称肉。”

他天生自带军人的冷劲儿，话音一落，大叔打了个激灵。

赶紧拿起秤钩把肉勾起来：“哎！好嘞！这就称！”

“这块肉五斤六两，给你们按五斤半算！一共四块四毛钱！”

大叔麻利地报完价，还不忘补了句，“绝对不差秤，差了我赔你双倍！”

沈行舟从口袋里掏钱，动作干脆利落。

大叔用草绳把肉穿好递过来，眼神还直往梁晓悦身上瞟。

心里琢磨：这姑娘长得漂亮，难怪家里男人舍得花这么多钱买瘦肉给她吃。

梁晓悦看了眼背篓里的肉，笑得眼睛都眯成了一条缝。

沈行舟看她高兴，原本冷硬的眉眼也柔和了几分。