倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第23章 做鱼丸（第2页）

她又挑了10条马友鱼，差不多40斤左右。

今天的鱼丸，用小黄鱼和马友这两种鱼肉，按1：1的比例混合在一起做鱼丸。

今天捕到的马友有260多斤。

送了十几条给帮忙抬地笼回来的人，家里还有200斤出头。

拿了40斤做鱼丸，剩下需要腌制有160多斤。

门外的几个男人把马友鱼去主骨，切块。

把辣椒面，花椒粉，八角粉加上适量的盐一起拌匀。

再均匀的抹在鱼块上进行腌制。

等这些鱼腌制一晚上后，再拿到屋外晾晒。

男同志们忙活完这些，又进客厅里帮忙刮鱼肉。

做鱼丸需把这些鱼肉刮成泥，再剁成肉糜。

屋里的三张桌前围着刮鱼肉剁鱼糜的众人。

梁晓悦把剔下来的鱼头鱼尾收集起来。

这些边角料也可以做成美味。

大家有说有笑的一起干活。

现场气氛很是欢快。

刘海华对沈行舟道：“老大，这会潮水涨上来了，你赶紧把那两个地笼再放回去啊！说不定明天我们又能分鱼吃。”

众人听了刘海华这话也觉得有理。

都催促他带着媳妇赶紧去投放地笼。

沈行舟：“那处礁石滩这会怕是放满了地笼。我去了也没位置投放。”

今天，大家都看到他从那里捕到了那么多好货。

只怕早有人盯上了那处地方。

梁晓悦开口道：“那我们去红树林那里投放。那里肯定没人去。”

众人一听红树林都倒吸了一口凉气，直夸小嫂子勇气可嘉。

沈行舟也觉得红树林是个不错的选择。

那里的物产本就丰富，因为危险，也没人敢靠近那里。

于是，他拿着地笼带着媳妇就出门了。

把屋里的众人看得一愣一愣的。

这时，李斯同道：“小梁同志有驱蛇虫的药。今天给我和媳妇一人送了一个可随身携带的药包。

今天，我们两口子去红树林外围赶海的时候。还真没遇到长虫。

而且，在那里捡到不少的大螃蟹。那里还有很多大鱼，我们今天没带抄网，抓不到。”

这会，大家对梁晓悦更加佩服了。