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第318章 购买年货制作腊肉（第1页）

翌日，士兵们都在夸赞土炕的好，家在馆陶本地的士兵都请假了，回家给自己的家里也砌了一个，人多的砌上两个，一家人也能暖暖和和地过个年。

快过年了，王林带人到后勤营领了些钱，然后把白虎营的士卒都派出去，买猪羊各五十头，鸡鸭鹅看着买。买回来屠宰，准备制些腊肉，再买些干果，大枣之类的物品。

士兵们由百人将领着，分头行动，个个劲头十足，这些都是过年的食物，自然要特别上心。

王林也带着王敢和亲卫到城里转一转，看看有什么需要买的。王林到了街上，看着四处的叫卖声，脑子里都是嗡嗡的，两世人为人，还是没有习惯这闹哄哄的集市，看到也不知道该买什么。

王敢则是看到什么都想买，一会儿买个吃食，也不多买，就尝个味道。亲卫偶尔都买上一两个，走了一刻钟，王林愣是没买一样东西。

一行人穿的都是便衣，也不是太扎眼，但王林总觉得有人在看他一般，王林左右观望，又没有看见可疑的人。

人群中，有一个男人轻轻地拉了一下一个女人，轻声道：“算了，下次吧，不能扰乱了大人的计划。”

女人也只能心有不甘地点点头，然后没入人群，消失得无影无踪。

快过年了，集市上的人比平时多了许多，大多都是来准备年货的百姓，也有周围小镇或城市来进货的商人，总之，街上人来人往。

最后，一行人买了几大袋瓜子、几大袋大枣、还有些姜蒜，红糖等物品。眼见差不多了，众人便慢慢往回走，直到远离了集市，王林才感觉到好一些。

王林天生不喜欢热闹，进入集市还真是一种折磨。王林伸了伸懒腰，又扭了扭脖子，这集市还真不是一般人能来的，比战场上厮杀一场都还要累人。

王林此刻还真是佩服市场上的那些商人，能在这么吵闹的市场上与不同的客人谈生意，淡定从容，游刃有余。

离开市场越远，街上的人流就变得越稀薄，感觉所有的人都集中到市场去了。

一阵风吹来，虽然是艳阳高照，依然把王林冻得直哆嗦。这个时代还没有棉花，只能靠麻布、丝绸、皮衣等物品御寒。王林里面穿的就是三件麻衣，外面一件牛皮制成的衣服，牛皮本身不保暖，但是它好在不透风。

这里天气越冷，王林就越怀念上一世的生活，虽然生活在社会的底层，但是生活安定，完全不用担心吃不饱，更不用担心随时有人想杀了你，取下你的人头去领赏金。

虽然上一世只买得起一些化纤类的衣服，但是至少穿在身上不会感到寒冷，什么有静电的之类的缺点，放在这个时代完全不是事儿。

待王林回到大营，所有人的清鼻涕都冻出来，脸上都红扑扑的，但是没有一个人觉得冷，王林除外。

每逢佳节倍思亲，王林也不例外，不过王林却最思念前世的各种货物。尤其是卫生纸，现在擦鼻涕得靠擤，擤完用手帕擦，手帕还不能天天换。上完厕所得用厕筹刮，刮轻了刮不干净，刮重了，屁股痛。王林不禁感慨，还是卫生纸好啊，用完就扔，干净又卫生。

人当真是不能闲下来，一闲下来就东想西想，打仗的时候就不会想这些有的没的。

等有空了，还是得找些工匠来把纸搞出来，能不能写字无所谓，能擦屁股就行。而且听说纸也能用来做铠甲，就是不知道纸甲的防御效果如何？若是能搞出来，也算是一举多得。

大营里已经能听到猪的惨叫声了，看来士兵们的动作还真是快啊，这么快就有人把猪买回来。猪叫声没能持续太久，很快就没了声息，接着就传来刮猪毛的“哗哗哗”

声。

过了一会儿，大营里又不断地响起羊和猪的叫声。

“咩咩咩.....”

“哼哼哼......”

这是出去购买猪羊的队伍都回来了啊。接着又是鸡鸭鹅的叫声。

“咯咯咯.......”

“嘎嘎嘎.......”

整个大营一下子就变成了养殖场了，大营各处很快又传来动物的惨叫声，大营一下子就从养殖场变成了屠宰场，血腥味也四处飘散。

大家一群人负责烧水，烫毛，褪毛，一群人负责开膛破肚，清理内脏，将肉切成小块，码上盐，放入干净的大缸里，盖好盖子。

这肉要腌上三四天才能完全入味，然后才取出来晾晒，这样的肉才不容易臭，晒干后才放得久。

还记得小时候王林最期待的就是杀猪的日子，因为有肉吃。不过最害怕的也是杀猪的日子，因为杀猪时，猪叫的声音太凄惨，太瘆人。王林每次都会躲得远远的，等到杀完猪才敢过去观看。

王林最喜欢吃猪血了，煮熟后是黑黑的，中间还有孔洞，吃起来像豆腐，也不粘牙。

今天王林吃了不少血旺，很好吃，只是没有辣椒等调料，滋味没有那么丰富。猪肉味道也不错，这个时代的猪基本上喂的都是草，粮食人都不够吃，更不可能拿来喂猪了，肥膘都不会太厚，煮熟的肉更多是软糯可口，味道和肘子差不多。

唯一味道差点的就是羊肉了，由于调料太少，总会有一股羊膻味，热的羊肉吃起来还好一点，冷的羊肉简直难以下咽。

吃完饭后，王林便坐在胡床上晒着太阳，整个人都是晕乎乎的。

全体成员一直忙到天黑，才把所有的猪羊等处理完。动物的心和肝都已经用盐腌制了，猪肺和羊肺已经码上了盐和酒，明日再做处理。什么猪肠和羊肠也大致洗了一下，洗净了大便，也加了盐、酒和面粉，明日再做处理。

参与清洗的士兵们手都冻紫了，但是大家没有任何怨言，脸上都洋溢着开心的笑容。

今天是一个令人开心的日子，但空气中飘散的气味却不是那么美妙。整个大营都充斥着动物大便的味道，还有浓浓的血腥味。这些味道需要好几天才能完全消散，尽管王林不喜欢，也只能暂时忍一忍了。

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