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三轮边“邦邦”
响边离开,陆锦一端着烫手的馄饨回到店里。
翠绿的菜,金黄的蛋丝,白到透明的馄饨皮,微微泛粉的肉馅,还有深绿的紫菜,挤在一碗里,漂亮又诱人。
盛澜将馄饨分到三个小碗里,搅动中,馄饨冒出热气,热量微微消散,正好能入口。
陆锦一端起碗,尝一口,首先感受到的就是鲜味,来自虾皮和紫菜,混着葱和香菜的香味。
馄饨的皮很薄,馅不大,不用怎么嚼,就流下喉咙,热乎乎的。青菜爽脆,蛋丝柔韧,肉末紧实,各种口感凝于一碗之中。
陆锦一“呼呼”
吹着汤,一边听李芷晴分享:“小时候听到‘邦邦’声,都又兴奋又害怕的,邦爷爷性格古怪,但架不住馄饨实在好吃。”
陆锦一点点头赞同,确实好吃。
“小时候大家都害怕他,不过长大了才知道,邦爷爷其实挺可怜的。”
李芷晴叹了口气。
“怎么了?”
陆锦一问。
盛澜回答:“他以前是渔民,有一次出海遇到意外,只有他回来了,其他人都留在了海上。”
“然后他就不再出海了,留在镇上卖馄饨。”
李芷晴道。
陆锦一有些遗憾,低头搅了搅馄饨:“这样啊。”
“没办法,海洋是很残酷的。”
盛澜看向远处的海滩,海浪一下下扑在岸上。
“这么说起来,下周就要祭海了诶。”
李芷晴突然开口。
盛澜点点头:“我知道,接下来汀澜歇业几天,到时候提前在网上发个公告吧。”
“什么?”
陆锦一满脸疑惑。
“禁渔期结束了,要办祭海仪式,以求来年出海的渔船平安丰收。”
盛澜解释道。
陆锦一点点头:“这样啊。”
“陆哥你可以来看看,可热闹了。”
李芷晴边说边挥舞着勺子,“盛澜哥还要参加仪式呢。”
陆锦一看向盛澜,对方哽了会儿,才勉强回答:“就是个小活动。”
“盛澜哥年年都参与呢,陆哥,到时候你跟着我,我带你去转转。”
陆锦一点头答应,祭海仪式,他从未听闻,这是独属于沿海地段的,属于银沙湾的传统仪式。
“你参加的仪式是要干什么呀?”
陆锦一看着盛澜问。
盛澜迟疑片刻:“到时候你就知道了。”
【??作者有话说】
小时候会吃这种小车卖的敲敲馄饨,这几年都没见过了
渔歌
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