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我叫张之维,老北京泰和楼山东菜的学徒,二十岁,马上出师了。我有两个师傅,一个是姓王,是京派鲁菜的继承人,一个姓彭,是京派川菜的传承人。我爹妈抛下我跟两个龙凤胎的弟弟妹妹去隐姓埋名搞科研去了,自己不得已去学厨师照顾弟弟妹妹。
弟弟叫周之振,妹妹叫周之星,合起来就是振兴的意思。弟弟妹妹随父姓,张之维随母姓。
我还有一个指腹为婚的媳妇,名为柳禾,未来的老丈人是教育局的副局长,丈母娘是区精神文明办公室的主任。柳禾十九岁,小学老师,专门教数学的,跟阎埠贵在一个学校。
另外张之维还有一幅山河设计图和指点江山笔,没有电视和电脑的年代,张之维喜欢拿着指点江山笔在山河设计图图里玩建造游戏。什么农田农舍,什么江河湖海,还有一个恐怖的世界。
张之维一家住在中院的东跨院,整个院子都是周家的,大大小小就跟中院一样大,易忠海的东厢房南边小天井的抄手连廊正对着一个宝瓶门,就是张之维家的大门,大大的木门把院子隔成了私人空间。
1960年冬季,城外的树皮都没有了,就连山都是光秃秃的,只有在深山里还有一些动物在觅食。
张之维看着泰和楼的头灶大师傅:“师傅,我算是出师了,后天我要办出师宴,就请了您跟我彭师傅。”
“我家我爸妈的情况您也知道,我让我未来的老丈人作陪。”
王师傅看着张之维点了点头说道:“现在年景不好,不要铺张浪费。”
张之维点了点头。
回到四合院,张之维特意从山河社稷图里拿出来一只鸡和半斤肉,一进四合院的垂花门,阎埠贵就冲了过去。张之维轻轻的一转身,阎埠贵就扑空了,一下子就趴在了地上,吃了一嘴的土。张之维笑着说道:“我说三大爷,离过年还有一个月呢,您老人这是干什么?是不是中午饭没有吃?”
阎埠贵吐了一嘴的泥土然后生气的说道:“张之维,你为什么要躲开?你要是不躲开我不就能站稳了,不行你得赔我,就拿肉赔。”
张之维蹲下然后嗤笑的说道:“三大爷,您老人家跟贾张氏学的?”
“照你的意思我不能躲?要是您老人家要杀人我还不能躲吗?真是莫名其妙,还老师呢,信不信我去学校举报你,一个小业主让你去打扫卫生?”
阎埠贵慢慢的爬起来,自己的老花镜被摔断根腿:“你······你·······你看看,我眼镜都摔坏了,你赔给我,不然我召开全员大会。”
“你还真牛逼了,你真以为你是易忠海?聋老太太还是贾张氏?”
张之维嘲笑的说道,“你真真以为你是他们想开全院大会就开,想捐款就捐?想让傻柱打谁傻柱就打谁?”
“你就是一个破三大爷,给你面子你是管事大爷,不给你面子你就是阎老西,尝你的过路粪车去吧。”
“一个老师,整天的不想着怎么教好学,整天算计邻居们的鸡毛蒜皮,真有脸。”
“你······你······你不尊重长辈,我要召开全院大会批斗你。”
阎埠贵气坏了,不仅便宜没占到,眼镜腿还摔断了,里外里亏麻了。
张之维耸耸肩,给阎埠贵竖了一个中指。
“你·······你·······破坏全院的规矩,你不尊重长辈,我要把你从院里赶出去。”
阎埠贵被气的快炸了。
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