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李春把车停在老白的眼镜店门口,北口这边进去就是集中卖鱼的摊位,相当方便。
稍微有些遗憾的是,老白的眼镜店还没有开门,暂时不能跟好哥们儿分享自己的喜悦之情,不是很完美。
进入市场,李春逛了三个摊位就见到了鲜活的野生鲫鱼,而且还是最好的活水水域的野生鲫鱼。
这一点很好辨认,大河里捕捞的鲫鱼颜色银白亮,死坑出来的鲫鱼鱼鳞颜色偏暗,也有偏金黄色的。
大河里的鲫鱼活跃度高,因为习性是逆流而上,因此肉质稍微紧实一些,味道也更加鲜美,对于从小喜欢打鱼摸虾的李师傅来说,分辨活水鱼还是死坑鱼简直不要太轻松。
李春买了三条四两左右的野生鲫鱼,让摊主用草棍把鱼从鳃盖串进去,再从鱼嘴串出来,把草绳系好拎在手里。
别觉得这种打包方式老土,这可是广大劳动人民几千年遗留下来的智慧结晶。
李春不知道是什么原理,只知道用草棍穿起来拎着,一个小时之内鱼都不会死掉,比直接装袋打包的效果可好太多了。
也别嫌弃李春买的鲫鱼太小,其实四两重的野生鲫鱼真的不算小了。
不要被奇葩小说里面动辄两三斤重的大鲫鱼迷惑了眼睛,在工程鲫杂交出来之前,能见到一斤重野生鲫鱼的概率比中彩票还要难,李春打鱼摸虾那么多年,捕捞最大的野生鲫鱼也就是七八两左右,过一斤重的野生鲫鱼真没见过。
拎着鲫鱼,李春又来到马三的肉摊。
马三跟他大嫂刘凤莲的肉摊紧挨着,这会儿正是大市场早高峰尾声,肉摊前为了好多顾客,叔嫂二人忙的不可开交。
李春还着急回去给媳妇儿做鱼汤下奶呢,可没时间慢慢等候,直接从摊子后面绕了过去。
马三的余光瞟到有人从侧面绕了过来,顿时皱起了眉头,买肉的都会在摊子前面购买,一般绕到后面的都不是好人,多半又是有人想要偷肉。
他到没往偷钱方面想,大市场有老白在,没人敢来他的摊子上偷钱。
马三也不是善茬子,抓起磨刀棍猛地转过身来:“我看是谁......卧槽!是二哥?你咋从后面过来了,吓了我一跳,我还以为又是来偷肉的呢!”
“以前有人来偷肉?”
李春问道。
“嗯呐呗!都是手欠的大老娘们儿,都遇到好几次了。二哥,这么早你咋来了?有事儿?”
“那啥,给我割点儿肥肉,不用太多,有三两就够了。”
马三摆摆手,大气的说道:“三两还不够塞牙缝的呢,正好还有三斤多下五花,我都给你装起来,也够炖一锅了。”
“别!真要不了那么多,我家里肉多得是,想吃炖肉也不会来找你呀!给我割三两就行,我就是要炼一点荤油给你二嫂做鲫鱼汤下奶!”
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