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“出锅咯~”
掀开锅盖的一瞬间,浓郁至极的鲜香味道喷薄而出,老中青一众妇女全都忍不住惊呼起来。
“这个味儿.....实在太香了!”
“没想到这么多食材炖在一起竟然会这么香,一丁点鱼腥味儿都闻不到。”
“还有这饼子,一半都沾上了汤汁,一定老好吃了。”
别说妇女们忍不住流口水,就连李春自己闻到这个味道都有些欲罢不能。
不是他自吹自擂,真的是香迷糊了,比他在后世吃过的任何一家铁锅炖都要香的多得多。
不过李春自己心里明白,并不是他的厨艺比后世那些厨师都要高明,而是后世食材跟这个时期食材的质量完全不可同日而语。
吃粮食长大的猪肉颜色紫红,油脂丰富,鲜美无比,哪怕用没开锅的铁锅干锅煎炒都不会粘锅。
纯正的乌苏里江大马哈鱼,后世基本有价无市,至少李春从来没吃过。
还有两只自己卤制的猪蹄子。
无添加纯手工制作的红薯宽粉条。
纯天然无公害的土豆,纯天然酵的酱油。
就连棒子面都不是后世可以相提并论的。
这个时期的玉米棒子虽然产量不太高,但是玉米味道很足,而且特别的清甜。到了秋天煮玉米棒子,李春根本吃不够,就连玉米秸秆都能当甘蔗吃。
可是后来,李春自己都不记得他是从什么时候开始不再吃煮玉米棒子了。
不是人膨胀了,而是再也吃不到小时候那种味道了。
看着妇女们还在围着锅台拼命闻香味儿,李春哭笑不得的说道:“我说,闻味儿能闻饱了咋地?都别闻了,赶紧把干粮捡出来,拿碗拿筷子开饭了。”
“开饭,开饭咯!”
妇女们欢呼雀跃,马上分头行动起来。
张桂英将金黄焦香的棒子面饼子铲出来,李春先盛了一盆菜准备送回镇上给家人尝鲜儿。
“赵奶,您先吃鱼,一会儿我给您带馒头回来哈!”
李春说道。
“刚出锅的饼子多好?还带馒头干啥?”
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