倍福文学

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第737章 粗心大意（第1页）

早上七点，张磊和魏军脚前脚后来了、没过几分钟，村里其他人也先后到岗。

“江婶子，你怎么也来了？”

李春问道。

“咋地？瞧不上婶子是不？你要说不用，我现在马上就走。”

江秋香龇牙道。

“婶子，误会了不是！今天是初二，你家那俩闺女都要拖家带口的回来，你来我这里干活儿家里咋办呀？”

江秋香翻了个白眼儿：“她们又不是没长手，家里离开老娘还不过日子了？放心吧，她们饿不着啊！”

“得！只要家里别闹腾，我巴不得你们都来干活儿呢！”

“二春，我跟你叔和老大说了，过了初五他们就开始给你做桌椅板凳，做好了先放我们那边，啥时候用你再去拉，用完了还可以送到我们那边。我们两家的仓房放五十套桌椅板凳一点儿问题都没有。”

高月兰说道。

“那就谢谢婶子了。”

“高婶儿，江婶子，你们把土豆切片蒸出来。”

“老爷们儿把新送来的桌椅板凳擦出来，一会儿暖和一些再摆出来。”

“好嘞！”

“大哥大嫂，你们先去后院儿跟胡大娘唠一会儿，一会儿我让蓝兰和我丈母娘也过去，你们在后院儿挑米捞饭，中午散席把胡大娘她们都叫过来吃饭。”

大嫂笑着点点头，拉着李海拎着提前准备的礼物“回娘家”

，李春让蓝兰教张婶儿她们扒虾挑虾线。

张婶儿虽然没有扒过虾，好在这活计并不复杂，尝试了几下马上就能上手了。

扒虾的活计交给张婶儿她们，也能把不敢沾凉水的蓝兰替换下来。

“爸，你负责看火。小磊，魏军，你们两个跟我来！”

“是！”

李春把浸泡的通脊肉片沥干水分端到案板上，拿起一片肉片对小磊他们说道：“通脊肉的肉丝虽然很细，但是肉质纤维却比较硬，直接用通脊肉做肉片口感很老嚼不动，所以要进一步处理。”

“在上浆之前，先要把肉片的纤维拍散拍碎，这样做出来的口感才会滑嫩，接下来你们两个就负责拍肉片，你们先仔细看我怎么做。”

李春拿起一片三角肉片展开放在菜墩上，菜刀放平由前向后拍了下来。