倍福文学

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第391章 口味升级（第1页）

麻圆儿。

这又是一道从未见过的新菜。

个头跟婴儿拳头差不多大，滴溜圆，通体金黄，外表附着一层白芝麻，看着就很讨喜。

再加上油盘那一套说词讲出来，啥也别说，鼓掌欢呼就完了。

尤其是新郎苏志刚，手心都拍红了。

再看他老子苏宝珍，嘴角都要挒到后脑勺了，大奔儿楼头都在反光，同样开心的不得了。

今天这场宴席简直惊喜不断，自己婚宴的规模在单位中不算是最大的，但一定是最有面子的。

这些好菜和好词儿二春都是咋琢磨出来的？

太牛逼了！

啥也不说了，二春牛逼！

每盘麻圆儿都是八个，刚好每人一个，大家兴奋过后迫不及待品尝起来。

本以为麻圆儿最大的优势是本身的寓意，但是尝了一口大家才现，这东西不但寓意好，味道更好。

焦香软糯，甜滋滋的，那是一种从未有过的体验。

“卧槽！”

“里面竟然是空心的，这麻圆儿到底是咋做出来的呀！”

“口感有些粘，但是跟油炸糕还完全不一样，这麻圆儿吃着更有嚼劲，就好像放凉的年糕一样哈！”

“听你这么一说好像还真是，吃起来甜甜的，味道真不错......”

麻圆儿着实给大家带来不小的惊喜，而且男女老少都爱吃，得到一致的好评。

随后上来的是高汤海带丝，这是婚宴上最常见也是必不可少的一道菜，凡是参加过喜宴的人都吃过这道菜，因此并没有引起宾客们太多的兴趣。

席间氛围随着这道菜的上桌也渐渐回归正常，趁这个间歇，大家又端起酒杯喝了一口。

可当人们品尝高汤海带丝的时候，却意外的现今天的这道菜看起来跟他们以前吃过的同款菜品没什么区别。

可无论海带炖煮的火候还是高汤的味道，都要比他们以前吃过的好吃太多了。

尤其是高汤，香味浓郁鲜美至极，他们虽然说不好具体是什么味道，可就是觉得好吃。

以前所谓的高汤不过就是一两根没有肉的猪骨头熬制的汤底，骨汤味道极为寡淡。

李春这锅汤底那可是货真价实的高汤。

他采用的是卤肉和卤鸡的第一遍清汤，再用猪棒骨熬制，里面还加入了自己研磨的大地鱼干粉，鲜美程度可想而知。

既然无法撼动海带丝在本地婚宴上的地位，那就尽量升华这道菜的品质。

以前在外面给人家做席没有办法，但是在自己家里包席，李春就有这样的便利条件做一锅浓郁的高汤，而且还不用额外增加成本。

今天这道高汤海带丝虽然不可能有炸裂的效果，但依然受到一致好评。