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把鸡肉炖上,自家的第一包豆腐也刚好完成。
李春倒了半碗酱油,捡了一块儿肉豆腐迫不及待吃了起来。
刚出锅的热豆腐口感滑嫩,豆香味儿更加突出,一口下去那可太得劲了。
“好吃。今天这豆腐是谁点的卤?”
“还能是谁?张婶儿呗!她说第一锅豆腐必须她亲自点卤。
李春给张婶儿比了个大拇指,扯着脖子冲着全院人喊道:“大家伙儿都听好喽,往后张婶儿就是咱们院儿的豆腐西施了。张西施,你好你好!”
“滚犊子!”
“哈哈哈......”
全院儿哄堂大笑。
刚做好的豆腐含水量高,不能马上炸油豆腐,需要静置走浆,秋燕姐她们也不能闲着,接着去绞肉馅准备做四喜丸子。
李春指挥着张磊把去皮的红薯切成长条,自己把做粉蒸肉的米炒制出来,倒入石臼中捣碎筛选备用。
“二春,我看那边有半桶猪血,你准备做啥吃?”
蓝兰问道。
“那也是今天席面儿上的一道菜,蒸猪血。等做好了你尝尝,老好吃了。”
蓝兰笑着点点头:“对了,你会灌血肠吗?我发现这边人都吃血豆腐,没见有吃血肠的。在围场那边我倒是见过他们灌血肠,但是他们往血肠里面加荞面,跟杀猪菜里面的血肠完全不一样。”
“放心,你老爷们儿就会做,等酸菜下来之后保证让你吃个够。”
李春说道。
八点半左右,曲轴一号家属院儿给苏家帮忙的几个小伙子,带着大包小包的东西来打前站。
“二哥,你受累给找一张小桌子,一会儿收份礼的过来写账。”
赵建东说道。
“没问题,我这就安排。”
李春叫上大财跟自己去仓房搬出一张长条桌和两张椅子摆在前边过道旁边,让大财把桌椅擦干净,自己又从仓房里面扛出一个大家伙。
这是一个两米多长的方管架子,顶端还有一团“红布”
,所有人都懵逼了,都没看出来这个是个什么东西。
李春来到桌前把架子立了起来,让赵建东他们拉着方管帮忙展开。
可谁也没想到,这个架子打开之后竟然是一个三米见方的红顶棚子,众人顿时惊呼起来。
“卧槽!”
“这竟然是个能折叠的棚子?”
李春:“咋样,用这个当账房行不?”
“卧槽!这可太行了,太带派了!”
赵建东点头大喊道。
几人围着防雨棚转圈儿欣赏,李春问道:“还有别的要求吗?”
“没了没了,二哥你快忙去吧!我们去大门口贴囍字。”
李春笑了:“囍字不用你们的,我这儿有更好的。”
一分钟后,见李春拎着两个硕大的囍字从仓房里走出来,赵建东几人眼珠子都差点儿掉在地上。
“卧槽啊!”
“咋这么大?”
李春挑了挑眉毛:“咋样,这个囍字带派不?”
“我的天,这还用说么?太特么带派了。”
“只是,这么重怎么往墙上贴呀?”
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