倍福文学

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第341章 羊杂汤（第1页）

大部队到来的时候，听到动静的李楠和蓝兰也睁开了眼睛。

李楠打了个哈欠问道：“蓝姐，昨天厨房的活计那么多吗？我九点多起来喝水你还没有回来呢！”

蓝兰认真点点头：“嗯呐！今天有包席，昨晚活计老多了，我俩忙活的老晚了。”

李楠叹了口气说道：“以前我二哥不着调的时候我爸妈跟着着急。现在踏实下来，每天从早忙到晚，我看着都心疼。我二哥太辛苦了。”

蓝兰舔了舔干涩的嘴唇配合着点点头：“你二哥的确很辛苦。”

李楠：“蓝姐，咱俩今天早上是打羽毛球还是跳绳啊？”

“啊这......”

“那啥，今天早上不玩儿那些，一会儿出去帮嫂子她们一起干活儿就当运动了。人家都在忙活，咱俩在一旁玩耍不合适。”

蓝兰说是实在话，更何况，她今早的身体状况貌似不是很适合剧烈运动。

两人起床，洗漱之后来到院中马上加入队伍，跟着张婶儿她们一起擦土豆皮。

望着水池边儿上的蓝兰，李春咧嘴一笑，手上的速度又加快了几分。

天色渐亮，爸妈也随之到来。

“老二，地窖的事情我都问好了。你杨大爷还有朱大爷他们五家都是深地窖，每家给你挤出一块儿地方，四千斤冬瓜完全能放得下。”

老李说道。

李春点点头：“能放下就太好了，回头就让我嫂子帮我订货。爸，你先帮我剁鸡块儿，我去给大家弄早饭去。”

“行，这里交给我了。”

李春拉着虎子一起来到厨房，打开铁箱子把肉签子、焖子以及琥珀核桃仁指给他看。

“这三样都是我鼓捣出来的新菜，焖子你认识，这是琥珀核桃仁可以直接装盘。这是肉签子，顶刀切大厚片，一根签子就够装一盘。”

“今天去市里送货的时候，你把这三样给老孟他们尝试一下，连同那几家饭馆还有迎宾饭馆老韩那里，都让他们尝尝。”

“价格一会儿我写给你，问问他们用不用，用多少让他们下午给咱打电话说一声。最后要是有剩下的全部送到老孟那里，记住了吗？”

李春说的很详细，虎子听的很明白。

“放心吧二哥，我都记住了。”

李春点点头，给他拿上钱，让虎子去烧饼摊买新出锅的吊炉烧饼。

厨房这边，李春把昨天做好的砂锅红焖羊肉加热一下，切好的羊杂下汤锅加热炖煮。

羊血可不能这时下锅，这东西久煮会变老产生蜂窝状，会严重影响口感，只要在出锅之前在热汤中汆烫一下即可。

虎子把热烧饼买回来，放上桌子马上张罗大家吃饭。

“手上的活计先放一放，洗洗手准备吃饭了。今天早上咱们喝羊汤！”

“好啊......”

大家围桌，热腾腾的羊汤端上来，满满都是干货，大家又是一阵叫好。

“这是胡椒粉，瓶子里是醋，这儿还有辣椒油和味精啥的，喜欢放啥自己动手哈！锅里面羊汤多得是，吃完了自己去盛。”

“好勒！”

随后李春把红焖羊肉端上来，桌前顿时沸腾起来。

“我靠！竟然还有羊肉啊！”

“大早起的又是羊汤又是羊肉的，过去地主老财都不敢这样吃，二春够意思。”

李春嘿嘿一笑：“我得把你们喂得饱饱的，一会儿干活儿才有力气啊！”