倍福文学

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第170章 抢不过根本抢不过（第1页）

随着凉菜上桌，村民十指大动，席间好评如潮。

每一个坐席的村民身后都有自己的家人抻着脖子等待投喂，场面好不热闹。

“这个就是二春他家卖的凉皮吧，这玩意儿看着跟凉粉似的，吃着可真劲道啊！”

“这个粉条也好吃，我还第一次知道，粉条也能凉拌吃，回头咱也在家里试试！”

“你可拉倒吧，你要是能做出这个味道，二春的手艺就不值二十块钱了。”

“现在可别说二春做席要价高了，刚才老郑他们算了一笔账，请二春做席那是相当划算。”

“这话怎么说？”

“你看这几道菜，除了熏鸡和麻仁花生之外，成本价都相当便宜。凉皮二春家卖两毛钱一张，这豆片三毛五一斤，半斤就能做一盘。粉条更便宜，还有这凉拌洋葱，就是咱家产的青菜，全加在一起成本才几个钱？”

“啧啧~还真是，不光是成本低，关键还好吃，这些菜放到席面儿上都能拿得出手，还真划算呐！”

正说着，干炸萝卜丸子上桌。

大家迫不及待夹起一个放到嘴里，一口咬下去，所有人都惊艳了。

“卧槽！”

“这个好吃嗨！”

“我还以为是豆腐丸子，咋会是萝卜味儿的？”

“可别说，我感觉这个丸子可比豆腐丸子好吃太多了。”

这时，王选过来上菜，村民拉住他主动问道。

“王选，你知道这丸子都是用啥做的吗？”

王选挠头笑道：“二春做的时候我倒是看来着，就是胡萝卜和青萝卜丝。对了，好像还往里面加了点儿白面，然后就没了。”

“就这么简单？”

“光是萝卜丝和白面，炸出来就这么好吃？”

众人震惊。

王选点头道：“就是这些，二春说这道菜就是干炸萝卜丸子。”

“嘶~~”

“二春牛逼啊！”

“光是萝卜丝就能做的这么好吃，难怪人家敢要二十块钱，就这手艺绝对值啊！”

“你们算算，萝卜掺白面，就算过油炸成本也贵不到哪儿去，这道菜简直太划算了。”

“不光划算，主要是二春做的这些菜端上桌绝对有面子，还有拔丝啥的成本都不贵，要是办个十几桌，就算把给二春那二十块钱算进去，每桌成本也不算高。”

“我算看明白了，还得是曲轴厂的工人精明啊，以前咱们咋就没算过这笔账呢？”

“不管你们，反正往后我家有事儿办席就请二春了。”

“我也是......”

村民们仔细分析每道菜的成本，最终得出结论，请李春做席，二十块钱不白花。

李春今天特意安排的这些菜品，在这一刻终于收到了效果。

厨房那边，头一轮十桌的菜品刚刚上齐，无缝连接马上进行第二个十桌。

李春忙的满头大汗，可脸上的笑容却一刻都没间断过。

今天的全村大席，效果远远超出李春的预期。

除了坐席的村民之外，连带他们的家人也尝到了甜头，前十桌八十人坐席，愣是吃出两百多人的效率，满意值刷的起飞，增长速度远超任何一场大席，简直爽翻天了。

李春动力十足，身上充满了干劲，完全感觉不到乏累。