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锅里的肉在沸水中翻腾着,肉香随着水气一起飘了出来。
“娘,这肉好香啊!”
盯着锅的大壮差点流出了口水。
“是啊,我好想吃。”
小妮也咽了口口水。
“好,马上就有的吃了。”
裴翾笑着摸了摸两个小孩的头,转头却看向了单渠,“单兄,你家家境也一般,怎么会有多余的盐巴腌肉呢?”
一旁戴棉帽的单渠叹了口气:“裴兄啊,你有所不知,俺娘是个最能省的,她这些年省下了一罐盐巴,每次家里有肉的时候,她都只将新鲜肉吃一点点,剩下的用盐巴腌起来……”
裴翾吃了一惊,这盐巴可是老百姓都紧着吃的东西,这单渠的娘居然能省下一罐,那可不得了!
当然,这也跟单渠喜欢倒卖东西离不开,家里有个这么不省心的儿子,那自然就有个省吃俭用的母亲……
“令堂很了不起,你以后要好好待她!”
裴翾拍了拍单渠的肩膀道。
“当然,我一定会善待母亲的。”
单渠说着垂下了眼帘来。
“肉熟了,熟了!都翻起来了!”
大壮指着铁锅大喊道。
“哈哈哈哈……”
单渠大笑起来,“兄弟们,拿碗来,喝肉汤了!”
很快,一个伙计搬来一摞碗,挨个发下去后,又取出一杆长瓢,放在了锅里,接着洒下一些生姜,香叶……看着这伙计熟络的操作,裴翾瞥了一眼:“兄弟,你是厨子出身吗?”
“咦,你怎么知道?”
那伙计看了裴翾一眼。
“生姜去腥膻,香叶增味,不过还差点东西。”
裴翾笑道。
“差点东西?”
那伙计挠挠头,不知道差了什么,这荒郊野外,也没新鲜的葱蒜啊!
“牛哥,往锅里倒点桂花酒,这肉才鲜香!”
裴翾说道。
“哦,对对对!差了点白酒,兄弟你真是厉害!”
那伙计朝裴翾竖起了大拇指来。
很快,桂花酒倒入了锅中,鲜香味一下子更浓了!
“来,吃!”
裴翾拿起勺子跟碗,就开始舀起了肉汤来,第一碗分给了单渠,第二碗分给了牛二柱,第三碗分给了阮燕,然后又给其他伙计分……
看着裴翾这么分法,小妮急了:“裴叔叔,我要我要!”
裴翾笑了笑:“小妮啊,这肉太补了,你可不能贪吃,吃多了会流鼻血的!”
“怎么可能?”
小妮撅起嘴来。
“那你试试。”
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