倍福文学

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第九十六卷 菜市场里的红线（第1页）

第九百五十一章：猪肉摊的肥瘦之争

凌晨四点的菜市场，王屠户的刀“哐当”

剁在案板上，半扇猪被劈成两半。我裹紧外套站在摊前，看他往肉上盖红章：“凤姐，就她了，今早刚杀的土猪，肥瘦均匀。”

苏海拎着个塑料袋，里面是刚收的定金：“张阿姨特意叮嘱要五花肉，说包饺子得肥瘦掺着才香。”

她往我手里塞了块热乎的糖糕，“李叔的糖糕摊刚出摊，还冒热气。”

魏安正帮着给肉称重，电子秤的数字跳了又跳：“李叔说他跟张阿姨处得挺好，上周还一起去公园跳了广场舞。”

她突然压低声音，“就是为了饺子馅放不放葱姜，俩人吵了一架。”

邱长喜扛着箱鸡蛋过来，箱子上还沾着稻草：“张阿姨让我带的土鸡蛋，说包饺子得用这个才鲜。”

他指了指远处，“你看，李叔提着韭菜过来了，那股子冲劲，跟抢特价肉似的。”

韩虹举着相机，镜头对着肉摊后的小桌——李叔正和张阿姨比划饺子馅的配方，张阿姨嫌他放多了姜末，伸手就往他胳膊上拧，李叔笑着躲，手里的韭菜撒了一地。

史芸蹲在地上捡韭菜，嘴里念叨：“吵归吵，昨天李叔还特意早起，帮张阿姨抢了这批土猪，说‘她就爱吃这口鲜’。”

叶遇春把打包好的五花肉往三轮车上搬，车斗里的鸡蛋晃悠悠的：“这俩人，吵吵闹闹的倒比谁都热乎，跟这猪肉似的，肥的香，瘦的嫩，掺一起才叫过日子。”

第九百五十二章：豆腐坊的卤水香

豆腐坊的石磨转得吱呀响，白花花的豆浆在木桶里冒着热气。刘婶正往豆浆里点卤水，手里的长勺轻轻划着圈：“凤姐你看，这卤水多一分就老，少一分就不成型，跟俩人过日子一样，得拿捏准了。”

苏海蹲在旁边捡豆子，把坏豆挑出来：“陈大哥今天送了新收的黄豆，说‘刘婶做的豆腐脑最好吃’，特意绕了远路送来的。”

她指了指墙角的保温桶，“这里面是他给刘婶带的早饭，怕她忙得忘了吃。”

魏安帮着压豆腐，木板压得咯吱响：“陈大哥以前开货车的，现在天天来帮刘婶磨豆子，说‘这石磨比方向盘好把控’。”

她突然笑出声，“昨天他磨豆子磨睡着了，头磕在磨盘上，起了个包。”

邱长喜举着块刚成型的嫩豆腐，对着光看：“你看这豆腐嫩的，跟陈大哥看刘婶的眼神似的，都能滴出水来。”

韩虹的相机对着石磨拍：“刘婶说要教陈大哥做豆腐，陈大哥说要教刘婶开货车，俩人为这事争了一早上，谁也没服谁。”

史芸往豆浆里撒糖，甜香混着卤水的咸香漫开来：“争着争着就中午了，陈大哥买了包子，俩人蹲在磨盘旁就着豆腐脑吃，倒比谁都亲。”

叶遇春把切好的豆腐装盒，盒盖上贴着张纸条，是陈大哥写的：“明天我带新磨盘来，旧的转着费劲。”