倍福文学

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第107章（第1页）

莲子的粉糯细腻在舌尖化开，桂圆肉的甜润厚实带来扎实的满足，核桃仁的香脆油润在咀嚼中迸发惊喜，葡萄干的微酸果香巧妙地平衡了甜度，红豆沙的绵密沙甜如底色般铺垫全场，而那葛根圆子爽滑的独特口感，则带来了充满趣味的咀嚼感……

每一种食材都保持着自身最鲜明的个性，却又在整体和谐圆融的甜味基调下，共同营造出无比复杂、立体而迷人的风味与口感层次。

“哦！我的老天爷啊……”

奥尼恩斯被八宝饭烫得不停“斯哈斯哈”

，但是那双眼睛里却仿佛在放光。

根本停不下来！

虽然八宝饭里面加了很多料，但最关键的主体还是糯米本身，但这恰恰是最令奥尼恩斯惊喜的！

糯米饭的甜度被掌控得恰到好处，根本没有奥尼恩斯担心的齁甜发腻。

大部分的甜味，似乎都来自于红枣、桂圆、豆沙等食材自身在漫长蒸制过程中释放出的天然甘甜，或许只用了一点点优质的蜂蜜进行画龙点睛般的调和与提升。

糯米口感软糯q弹，口感润泽，却根本不会显得油腻。

这一份八宝饭的甜味，不是西式甜品那种依靠大量砂糖、奶油、巧克力带来的、直接而强烈的感官刺激，而是一种温暖妥帖的“甘甜”

。

对于奥尼恩斯来说，这一份“不那么甜的甜品主食”

就和刚才的茯苓山药饼一样，直接击中了他的心巴！

奥尼恩斯露出陶醉的表情，忍不住感慨地开口：“如果能够天天都吃上这样的菜，我简直都想要搬到华夏来！”

第99章

坐在奥尼恩斯对面，克里斯托弗几乎一个字都没有说，只是埋头闷不做声地吃完了一整份的八宝饭。

吃完抬起头的时候，克里斯托弗还忍不住舔了舔嘴唇，露出意犹未尽的神情：“我算是知道，为什么这家餐厅会被评为s级了。”

听见克里斯托弗这声感慨，奥尼恩斯也忍不住点了点头表示赞同。

离开“传味”

餐厅回到酒店之后，克里斯托弗就忍不住写了一长段的评论，发在了国际美食协会的论坛上。

{传味餐厅初次体验：s级？他甚至值得sss级！！！}

光是这个标题一出现，就已经足够令人惊讶了。而在帖子的正文里，克里斯托弗对“传味”

也是极致的赞美。

{嘿！大家！还记得那个被评为s级的华夏餐厅吗？我刚刚从那里吃完饭，已经迫不及待地想要给大家分享我在那里的体验了！

在去之前，我也有很多的疑问，但是在吃了餐厅里的四道菜之后，这一切的疑问都烟消云散了！

（美食图片1.jpg）（美食图片2.jpg）（美食图片3.jpg）（美食图片4.jpg）}

{上来的第一道菜用华夏的话说是“蟹粉豆腐”

。你们猜猜这表面的“黄金”

是什么？这是蟹！

在吃到这一道菜之前，我简直不敢想象，蟹居然可以这么做！豆腐居然这么做！