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“在厨下……”
话音未落,秀忠已拉开袄户,径直穿过中廊,朝后厨方向去。
还未到厨下,便听见里间传来一个苍老含混的嗓音,似乎在哼着什么不成调的谣曲。秀忠脚步一顿,挑起厨房间的帘子。
灶火正旺,阿静跪坐在釜前,用长柄木勺缓缓搅动着锅里黏稠的米浆。她身侧,一个穿着洗得发白的褐色直垂、头发花白凌乱的老者,正盘腿坐在蒲团上,手里握着一方石臼,慢悠悠研磨着什么草叶。
听见脚步声,老者抬起头。
是今川氏真。
“哟,醒啦?”
氏真咧开嘴,露出缺了两颗门牙的笑,“老夫还当你这一醉,要睡到明年开春呢。”
秀忠没理他的调侃,只盯着他手里的石臼:“你怎么在这儿?”
“我怎么不能在这儿?”
氏真将石臼搁在腿上,拍了拍手上的草屑,“你好赌,更好色,俸禄本就不够花。这几日本丸禁闭,你那两位夫人也不方便去找督姬殿下讨钱了。米缸见了底,不找老夫来,难道等着饿死?”
秀忠皱眉:“找你作甚?你还会变出米来?”
“变不出。”
氏真从怀里摸出一只粗布小袋,倒出些黑褐色的、细长如草籽的东西,“但老夫有这个。”
秀忠凑近看。那些草籽模样古怪,带着股淡淡的青草气。
“这是什么?”
“菰米。”
“菰米?”
秀忠怔了怔,随即啐了一口,“狗贼,你糊弄谁?菰草不是编草履的玩意儿么?草籽也能吃?”
“无知小儿。”
氏真嗤笑,将草籽倒进阿静手边的陶碗里,“在明国,在三韩,这都是好东西。荒年能救命,丰年也算个嚼谷。”
他用木勺舀起一勺热水,冲进碗里,草籽在热水中缓缓舒展,泛出浅褐的色泽,“你昏迷三日,水米未进,肠胃虚弱,吃不得油腻。这菰米饭,最是养胃。”
阿静已将釜中的米浆盛出,又将氏真处理过的菰米倒进釜中剩下的热汤里,加了把不知名的野菜,慢慢搅动。
不一会儿,热气蒸腾起来,带着草叶的清苦和米粮朴素的香气。
氏真从阿静手里接过一碗熬得稠厚的菰米粥,又夹了一筷子用味噌渍过的、炸得酥脆的鲷鱼,便要往自己嘴里送。
秀忠眼疾手快,一筷子挡下。
“做什么?”
秀忠瞪他。
“替你试试毒。”
氏真理直气壮,筷子一转,又要去夹。
秀忠索性将整碟炸鲷鱼拖到自己面前。
“你这老儿,平白来我这儿蹭吃蹭喝,还要偷我的菜?”
“偷?”
氏真嘿嘿一笑,也不强求,只捧着那碗菰米粥,慢条斯理地啜饮,“你又不思不想,吃这般好作甚?留点脑子,想想往后该怎么活才是正经。”
秀忠握着筷子的手紧了紧。
他没接话,只夹了块炸鲷鱼,放进嘴里。鱼肉炸得酥脆,味噌的咸鲜渗进纤维里,咀嚼时咔吱作响。可往日觉得美味的食物,今日却有些咽不下去。
“往后……”
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