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朱槿话音刚落,徐琳雅便立刻敛去脸上的羞涩,整理了一下身上的锦袍裙摆,身姿微微屈膝,行了一个标准的闺阁礼,这是最近她在徐府专门学习的,语气温婉恭敬,清晰地开口道:“民女徐琳雅,见过太子殿下,见过沐大哥,见过靖江王,见过沐妹妹。”
她垂眸敛目,双手交叠放在身侧,姿态端庄得体,没有半分逾矩,脸颊上未褪尽的绯红,反倒添了几分娇憨。
朱标见状,温和地摆了摆手,语气温厚:“免礼免礼,都是自家人,不必多拘礼节。”
沐英也爽朗地笑了笑,摆了摆手,语气直白又透着几分认真:“弟妹客气了,倒是有句话得说说,你可不能叫我这闺女妹妹啊,辈分不对!你是二弟的人,论辈分,婉清得叫你一声婶婶才是。”
一旁的朱槿笑着打圆场,拍了拍沐英的胳膊:“沐大哥,多大点事儿,随她们俩吧,小孩子家相处,怎么自在怎么来,不必拘着辈分。咱们坐,火锅快沸了。”
待众人都示意过后,徐琳雅才缓缓起身,垂在身侧的手轻轻攥了攥衣角,悄悄往朱槿身侧靠了半步,神色依旧带着几分未散的羞涩。
朱槿笑着拍了拍她的手背,示意她放宽心,随后引着众人走到桌前:“都坐吧,火锅刚要沸,正好尝尝鲜。”
众人依次落座,朱标坐于主位一侧,沐英挨着朱槿坐下,朱守谦坐在沐英身旁,徐琳雅与沐婉清则并肩坐在下首,侍女们适时上前,为众人斟上温热的茶水,又将铜锅底下的银丝炭拨得更旺了些,炉身的暖意渐渐漫开来,裹得满室融融。
待桌上摆满了食材,沐英目光一扫,看着满桌切得薄厚均匀的生牛羊肉片、翠绿鲜嫩的暖棚蔬菜,还有几碟晶莹剔透的粉条,脸上满是好奇,忍不住抬手敲了敲桌沿,看向朱槿,语气爽朗又急切:“二弟,这满桌子不是生肉就是生菜,到底是怎么个吃法?莫不是还要再拿去爆炒一番?”
朱守谦与沐婉清也纷纷抬眸,眼底满是疑惑,目光在生肉与铜锅之间来回打转——他们从未见过这般吃食,只觉得新奇又古怪。沐婉清更是睁大了一双杏眼,小眉头微微蹙起,小声嘀咕着:“这些肉都是生的,能吃吗?”
朱槿闻言,忍不住笑了,左手拿起一根脆嫩的黄瓜,凑到嘴边大口咬了一口,咔嚓一声脆响,汁水四溢,嘴角还沾了些许黄瓜汁,他一边嚼着,一边抬手摆了摆,语气随意又耐心地解释道:“急什么,这吃法可比爆炒省事多了。”
他咽下嘴里的黄瓜,用指尖擦了擦嘴角,继续说道:“这东西叫火锅,你们瞧着这铜锅底下燃着的炭,就是要一直让锅里的汤保持沸腾,等汤滚了,把这些生肉、生菜往里头一涮,烫上片刻,熟了之后捞出来,蘸上旁边的酱料,咬一口,又鲜又嫩,还暖身子。”
说着,他还特意指了指桌旁摆着的几碟酱料,有麻酱、蒜泥、酱油,还有少许切碎的葱花,香气扑鼻。“沐大哥常年在外征战,没见过这火锅,实在太正常了。”
朱槿话锋一转,语气也稍稍郑重了些,“一来,你常年戍守边镇,四处奔波,应天上流圈子里的新鲜玩意儿,自然传不到你耳边;二来,这火锅虽说我早几年就弄出来了,却一直没敢推广开来。”
沐英闻言,脸上的笑意淡了些,疑惑地追问道:“哦?这火锅看着滋味绝佳,若是开成铺子,定然挣钱,怎么不推广?”
“不是不挣钱,是如今时机未到。”
朱槿轻轻叹了口气,目光掠过窗外,语气里带着几分感慨,“你也知道,大明刚刚结束战乱,百姓流离失所,家家户户都过得艰难,就算培育出了土豆和杂交水稻,产量渐渐提了上来,可绝大部分百姓,依旧没能彻底摆脱饥饿,连温饱都成问题,哪里有闲钱去吃这火锅?”
他顿了顿,继续说道:“所以啊,这火锅如今也只在应天上流圈子里流传,都是些勋贵、官员家宴时偶尔吃一次,寻常百姓连见都见不到。我已经跟沈珍珠交代过了,让她再等几年,等百姓的日子好过些,粮食富足了,再开几家火锅店,配上咱们府里特供的二锅头,到时候,保准让全应天的人都尝尝这滋味。”
众人闻言,都纷纷点头,朱标更是面露赞许:“二弟想得周全,如今民生为重,确实不宜推广这般耗费粮食的吃食,等日后百姓安居乐业,再推广不迟。”
说话间,铜锅里的汤已经咕嘟咕嘟沸了起来,热气腾腾,香气弥漫了整个屋子。侍女连忙上前,先给众人涮了几片嫩牛肉,朱槿拿起筷子,夹起一片涮好的牛肉,蘸了些酱料,递到徐琳雅碗里,随后又给自己夹了一大片,大口吃了起来。
沐英也学着朱槿的样子,夹起几片羊肉往锅里一涮,片刻后捞出,蘸上酱料塞进嘴里,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,再配上一口辛辣醇厚的二锅头,瞬间浑身暖意融融,连日来的疲惫都消散了大半。他忍不住拍了拍桌子,大声赞道:“好滋味!好滋味!这火锅配二锅头,简直是天下第一等的好吃食!”
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朱槿与沐英本就常年在军中历练,性子都是大大咧咧、不拘小节的模样,几杯二锅头下肚,更是放开了性子。朱槿端着酒杯,凑到朱标面前,语气带着几分嬉闹,连连劝酒:“大哥,今日难得齐聚,不醉不归,再来一杯!”
朱标只得端起酒杯,小口饮了一口。起初沐英还记着君臣礼节,不敢太过放肆,只敢默默饮酒吃菜,可酒劲渐渐上来,他也顾不上什么君臣之分了,索性端起酒杯,加入了劝酒的行列,对着朱标大声说道:“太子殿下,臣也敬您一杯!愿大明国泰民安,愿殿下顺遂安康!”
一旁的徐琳雅、朱守谦与沐婉清,年纪尚轻,又不善饮酒,没过多久便都吃饱了。三人坐在一旁,静静看着朱槿、朱标与沐英三人拼酒,说说笑笑,喧闹不已。
朱守谦端着一杯温热的茶水,目光落在桌案上,眼神有些恍惚,不知道在暗自思忖着什么,眉宇间还带着几分与年龄不符的深沉,偶尔抬眸看向拼酒的三人,眼底又闪过一丝复杂的情绪。
徐琳雅则全然没有心思看热闹,目光一直落在朱槿身上,见他频频饮酒,时不时地还会夹起肉往嘴里塞,便不停往朱槿碗里夹他爱吃的蔬菜和嫩肉,轻声叮嘱道:“多吃点肉。”
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