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礼拜六的下午,荣清朗下班后坐小巴回旺角。
经过油麻地时,他下车准备给奶奶买糕点。
突然瞥见路边新开了一家店,门口排着长队,都排到了街角,招牌写着“旺记”
。
他一向是个吃货,看到新开的美食店,总会去尝尝的。
而且看门外的队伍排了那么长,味道肯定不差。
他排到了队尾。
前面几个女人一边排队一边闲聊。
“这家便宜多了,虞记半斤猪耳都快三十元了,这里才二十。”
另一个接话,“可不是嘛,味道其实也差不多,省下的钱买叉烧不好吗?”
“以前我还以为虞记的配方有多神呢,结果也就那样,还不是被人做出来了。”
队伍往前挪了几步,议论还在继续。
“虞记就是靠报纸吹出来的,以前就是摆摊都,上了报纸就装高档。”
“说到底就是个卤味摊,摆什么架子。”
荣清朗愣了半天才反应过来,问排在他前面的老太婆,“阿婆,这个是卤味店?”
老太婆像看神经病一样看了他一眼,“是啊,你都不知道是什么店,在这里排什么队?”
“他们家卤味很好吃吗?”
“当然好吃,和庙街虞记的味道一样,而且还比虞记便宜。”
荣清朗急了,“不可能,怎么可能一样呢,虞记的卤味无人能及。”
老太婆已经不想跟他说了。
荣清朗心急如焚,排了快半个小时,终于轮到了他。
他扫了一眼,这店面比虞记大一倍,装修簇新,门口还放着开张的花篮。
猪耳、猪头肉、猪肝、鸭翅等等……
菜品竟然和虞记一模一样。
“你们在模仿虞记?”
柜台后面一个胖师傅切着卤味,手法看着也挺熟练。
他头也没抬,“卖卤味的店多了,难道都在模仿虞记?”
荣清朗皱了皱眉,他就不信他们还真能模仿出虞记的味道。
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