倍福文学

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第753章 厨神弟子的菜都得尝（第1页）

李太监亲自将龙案上的菜撤到一旁后喊道：“柳明轩~”

皇帝选的是柳明轩的拿手菜清汤鮰鱼狮子头，狮子头浮在汤面上，鮰鱼的肉白嫩嫩的，入口即化。

他细细嚼了嚼，问道：“你的鮰鱼狮子头汤清味醇，朕问你，民惟邦本如何体现在你的菜里？”

柳明轩跪下磕了一个头，直起身，声音不疾不徐：

“皇上，草民这道菜用的鮰鱼，是长江里的。

狮子头的做法原是淮扬一带的。

汤底用的是老母鸡和金华火腿是江南的。

草民以为，民惟邦本，本就是一方水土养一方人。

大夏这么大，东南西北的人吃的不一样，但都是大夏的百姓。

草民这道菜，用的是大夏各地的食材，做的是大夏的味道。

百姓吃得好，顾得上温饱，大夏江山就稳固。”

他说完，又磕了一个头。

皇帝点了点头，摆了摆手。

柳明轩站起来退到一边。

轮到秀才时，夏景宸尝了秀才的

皇帝夹了一块秀才的清蒸鲈鱼。

鱼肉嫩滑，清淡鲜美。

皇帝刚要开口问，秀才走上前主动跪下道：

“皇上，草民读过几年书。

书上说，民为贵，社稷次之。

草民以为，做菜也是一样的道理。

食材再贵，贵不过吃菜的人。

刀工再好，好不过吃菜的人满意。

草民这道清蒸鲈鱼没有用多余的调料，就是想让人吃出鱼本身的味道。

百姓的日子也该是这样，不需要花里胡哨，只需要本本分分。

本分在，日子就在。

民在，邦就在。”