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第293章 炸货卤货(第3页)

几十年后的事情,白湛暂且放下,欢快的啃着鸡腿,“有一种加了辣椒的炸鸡腿,还没下锅。”

哎呀!一只鸡怎么只有两个翅膀两条腿呢。

炸鸡翅,炸鸡腿,垃圾食品?

不,在此时的长安,它是高热量高脂肪优质食品的代名词。

“我去厨房看看”

段晓棠转身就往厨房走。

这会王师傅用厨房的灶台炒菜,茅草棚里后来有建了一大一小两孔灶。

家里人不多但灶不少,加上林婉婉偶尔煮药的小药炉,能做到人均一口灶。

戚兰娘正用茅草棚里的小锅炸鸡翅,放着好大一堆码好料的肉块,都等着整整齐齐下油锅。

隔壁的简易灶台上,放着一口陶缸,里头卤水正咕噜噜地冒着泡泡,散着诱人的香气。

段晓棠从缸口一瞧,一个猪蹄圆润q弹正在翻滚,可以想见其生前英勇矫健的身姿。

显然,在炸货面前,白湛顾不上卤货。

段晓棠拿起勺子搅动卤缸里的东西,各种鸭货,鸭头、鸭脖、鸭心、鸭掌……有春风得意楼在,也算近水楼台先得月。

还有其他各种各样的下水和边角料,总之都是常人不太能吃的。有点不大顾其他人死活的味道。

不,是美味!

戚兰娘抽空道:“婉婉说你喜欢吃这些东西。”

“确实。”

段晓棠喜欢,却并非只钟情于此,林婉婉假公济私。

戚兰娘:“夏天卤水存不了多久,待会再卤些其他的,三娘子他们带回家或者送去作坊加餐都行。”

下水便宜,一锅卤料配下来可不便宜,戚兰娘精打细算惯了,要物尽其用。

段晓棠:“多卤一点,我明天带去军营下饭。”

戚兰娘:“喜欢哪些,给你留着。”

段晓棠点菜,“鸭肠、鸭心、鸭掌、猪蹄,先拿这四样吧!”

戚兰娘知道段晓棠现在和范成明等人在一个锅里搅饭,难得的小心眼道:“你自己吃,不许分给其他人。”

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