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酒楼的各项事宜敲定,祝明月只等着白秀然派遣的人员到位,便开始大刀阔斧的行动。“重新装修加上人员培训至少需要一个月,这段时间刚好把华天楼的不良影响降下去。”
白秀然:“正好从头开始。”
同样嫌华天楼晦气。
段晓棠补充,“秀然,你找几个厨子来,从头教可能来不及。”
自己不能一直陷在后厨里,先教几个有基础的,然后以老带新。
祝明月提笔写,“家具、餐具、厨具……都需要订做。”
市场上不是没有,但没有合适的,何况她们打算做的是文人生意,更要风雅。
“而且需要一定的审美。”
当然不是说四人审美差,而是她们的审美是偏向女子,未必符合文人的喜好。
白秀然的身份注定是要隐于幕后,毕竟没过明路。对外可以称是祝明月的产业,白秀然看在交情份上帮一手,连入股都不能说。
也就是说白秀然身上的人际关系基本斩断,祝明月这边认识的文人一个半,杜乔出身寒门,见识不够。孙无咎出身贵族,但他是白湛的舅兄。
林婉婉提议,“可以看看纸墨铺子书画店是怎么布置,它们专做文人生意。”
而且是符合文人的大众审美。
白秀然点头同意,“好主意,我知道长安城好几家铺子。”
小院中常用纸张记录,每月购买纸墨文具的花费,仅次于房租和食品,这就是知识的代价。
即使如此,她们在纸墨铺子中也不会闲逛,买完就走。
习惯逛各种花哨的的文具店,这个笔记本封面好看,那卷胶带花色没见过……
转眼长安的笔墨铺子里都是这方砚台是哪里产的,这墨条出自哪位大家……听不懂。
抱歉,大家兴趣点不在一个频道上。
祝明月料财以宽,估算出大致钱数,问道:“华天楼账上还有多少?”
她算账只知道纸面上的钱数,真正落在实处只有少没有多的。
白隽只让华天楼的人吐出贪下的款项,没动店里。白秀然回忆一番,“七百贯左右。”
祝明月该感谢这时候货币购买力强,“起步阶段没问题。”
如果华天楼的钱不足,只能让白秀然来补,毕竟她才是东家。
几人时不时添补,白秀然将时间定下,“明日上午我们在酒楼汇合。”
回家还要选人。掌柜要多交待几句,让其在酒楼听命行事。祝明月提到会教授新式记账法,白秀然顺势想占个便宜,派两个账房。
祝明月答应了,一只羊是赶,两只羊也是放。
问林婉婉:“兰娘认识多少字了?”
“一百个左右,”
林婉婉猜出祝明月的打算,但揠苗助长要不得,“明月,你以后的重心该不会就放在春风得意楼了吧。”
我们的生意怎么办,放生了吗?
白秀然已经走了,祝明月也不避讳,“春风得意楼是借来下蛋的鸡,外面这一摊才是我们自己养的小猪崽。”
“三成股,还不值得我卖命。”
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