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第33章 修建灶台（第3页）
李匠人提了提手上的灰桶，“我看看安鼎锅有没有需要添补的。”
灶台砖石缝隙里的灰泥经过一晚差不多已经风干，李匠人将鼎锅放在孔洞里，左右微微转转卡得严丝合缝，不由得十分满意。
段晓棠从碗柜里拿出几块切好的肥肉，“正好你们来了，我给你们说说怎么开锅。”
孙铁匠也要建灶台用铁锅。
“什么是开锅？”
孙铁匠问道。
“开锅让铁锅不易生锈，使用寿命更长。”
段晓棠舀水将铁锅和鼎锅都冲洗一遍。
捡了把干柴起火，舀水洗锅，第一次水太黑又再洗一次。孙铁匠见她不太熟练的样子，自觉捡起烧火的活。铁匠拉风箱烧火都是做熟的。
“剩下的水渍用抹布擦干，将肥肉下锅炼出油来，慢慢将油涂满整个锅面。”
段晓棠见肥肉很快焦，提醒道：“孙师傅，火小些。”
段晓棠用筷子夹着肥肉围着锅面绕圈，厨房内很快蔓延出一股油香肉香，引得人不由得吞口水。原先只知炒锅需要开锅，鼎锅从未用过，索性一起做了。
不一会油汪汪的肥肉变成焦黑的肉渣，“静置六个时辰清洗后就能用了。”
孙铁匠熄了火，将手放在铁锅上方感受温度，加热比陶锅快多了。
李匠人临走时交待，“昨日祝娘子说要买石磨，正好朋友那个还在。”
段晓棠点点头，“我们刚搬家内外都挺忙的，能不能请你朋友送过来，我们另给他补运费。”
“好，那我让他下午送过来。”
找个徒弟回去报信。
“麻烦你了。”
李匠人回去帮孙铁匠建灶台，孙铁匠一步前一步后比划，“比祝郎君家的矮几寸？”
他对着这高度只觉得别扭。
李匠人从砖石堆里抬头，“孙兄弟，你家不是你娘子做饭么，灶台的高度自然跟着她走了。”
孙铁匠这才明白，祝晓棠家中人高，灶台便建的高些，“难道我儿子以后娶亲还要找个和他阿娘差不多身高的小娘子？”
这灶台才算后继有人。
两人都是匠人，不知不觉关系亲近些。李匠人玩笑道：“大不了我专门来给你添减几寸。”
活干完了，李匠人挺直身体，“孙兄弟，这次的砖钱和工钱我都不要了，换成铁锅，多退少补。”
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