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第392章 东北黑松露（第1页）

李长顺他们回来之后，去山里转悠的知青也回来了，所有人都没有空着手，有的采的多，就背着口袋回来，采的少的就捡了柴火带了回来。

大家都是满载而归，李长顺无奈的叹了口气，早知道钓不着鱼，还不如跟着去山里转悠了呐！不过如果在给他一次选择的机会，估计他还是会选择去钓鱼，也根本不会相信自己会空手而归！

知青里有人摘了几个干了的猴头菇，还有人采了一些还没干枯的野菜，就这锅跟李长顺他们的鱼一起炖了起来。虽然不知道这些东西一起炖能不能好吃，但是肯定是能吃！毕竟有王小雪这个老师傅把关，不用担心吃错了中毒。

中午时分，阳光正好，大家围坐在篝火旁享用午餐。今天的主菜是一道热气腾腾的炖鱼汤，那鲜美的滋味让人回味无穷。不得不说，这水库里的鱼儿实在是太肥美了，王小雪把鱼炖煮得也是恰到好处，整个鱼肉质鲜嫩多汁，散发出阵阵诱人的香气。再配上他们带来的爽滑劲道的粉条、新鲜采摘的蘑菇和干野菜，简直就是人间美味啊！

知青们一边吃着鱼喝着汤，一边啃着自己带的干粮做主食。他们围坐一起畅谈着彼此家乡的往事，分享着来到这里后的种种经历与感受。而今天跟随李长顺一起出来玩的知青们都是那种充满活力，对生活满怀热忱的人。要知道，以知青院里那般艰苦的环境，如果是个纯粹务实的人，恐怕宁愿利用这段时间多捡些柴火以备冬日之需！也不会还有闲情逸致像李长顺这样跑出来玩耍消遣的！

所以跟来的人里，老知青就只有周国明和黄莹莹一对，外加想跟李长顺搞好关系的陈小丽，剩下的都是新来的知青。

吃完了饭大家围着火堆，又聊了一会儿，就集体决定，留下周国明和黄莹莹一队看着东西顺便谈情说爱。其他人继续进山里采山货，大家都是三人一组，每组一个男的。

杨甜一个跳反，直接跟李长顺和萧若兰组成一队，将两个护花使者抛弃了。不过李长顺看两个人好像都没有一点不高兴，都是乐呵的跟别人组队了，哎，也不知道杨甜怎么训练的！牛逼！

李长顺领着两个人就进山四处溜达，萧若兰在小商店跟着赵玉兰也干收购的活，所以对山里的物产已经有了不少的了解，她领着杨甜四处扒拉东西，在前面走着，李长顺背着个大口袋在后面跟着。

杨甜平时不像是萧若兰那么活泛，在村里生活的存在感很强但其实不怎么出来，当然光是平时上工干活就累的够呛了，也没啥心情出来瞎溜达。吃喝有了李长顺她也不怎么缺，所以没怎么进山采过山货，此时被萧若兰带着，也是兴奋的四处学么东西。

两人手里提着小口袋，一会就捡了一口袋的东西，回来一起分辨，俩媳妇确实捡到了好东西，冻蘑呀！秋木耳呀！平盖灵芝呀！但是也整回来不少有毒的东西和不能吃的，两人也是被这些东西光鲜的外表给吸引了，就都摘了回来！

两人把东西倒给了李长顺让他给挑拣，就又拉着手去找好东西去了！看着一堆黑的、灰的、蓝的、绿的，李长顺只能是赶紧给这些东西挑拣开，防止里面有毒的把其他的污染了。

李长顺刚挑拣完背着袋子去找萧若兰和杨甜，半天功夫她们两个都没有神动静还挺奇怪的，李长顺往前走发现。她们两个跟马欣鸣、徐晶还有陈小丽的组遇上了，五个人正在一个片小树林的地下，用树枝挖什么东西！

李长顺走过去问道：“媳妇，你们挖什么呐？”

杨甜一看是李长顺来了，就抬起头抢着回答：“长顺，长顺，你快看，我们发现松露了！”

李长顺：“松露？这片有松露么？”

萧若兰也说道：“有，你看！”

说着两人站起身将自己小袋子里的黑疙瘩递给李长顺看！徐晶他们见李长顺来了，也放下手手中的事，走过来打招呼！

徐晶：“你好，李知青，你看这是不是松露呀！”

李长顺：“你好，我瞧瞧，你们还真是怪幸运的呐！”

听李长顺这么说萧若兰和杨甜都美滋滋的说：“是我们先发现的！”

李长顺看着手中黑疙瘩，擦掉土，仔细的闻了闻，你别说还真是松露。

很多人不知道其实东北也产松露，只不过不是高档餐厅里那种传统的欧洲松露，也就是所谓的欧洲白松露和意大利黑松露。它的名字叫东北黑松露，是块状菌的一种，一般都是黑乎乎的，现在11月正是这东西的成熟季节，所以它的味道特别浓烈，十分的冲鼻子。

李长顺确认后说道：“你们采的真是松露，不过不是贵的那种松露，而是咱们本土的东北黑松露，这东西一般都长在树下的土里！你们能找见，鼻子还怪好使的！”

杨甜：“跟鼻子好使有什么关系呀？”

李长顺：“你们不是闻到味道才找到的么？”

萧若兰：“不是，我们是走到这里看到树下有好多坑，坑里就又这种小块的黑东西，然后就捡起来看看！我和甜甜都见过黑松露就觉着这东西挺像的，正好也不费劲就像挖点！然后就遇见小丽她们。她们听说了也就一起挖起来了！”

李长顺：“哦，那也是挺幸运了！”

杨甜：“这东西能跟其他松露一样做吃的么？”

杨甜问出了她最关心的问题。

李长顺：“这东西跟其他松露一样能做吃的，味道也是一样的好！这东西，做猪肉白菜炖粉条的时候放里点，味道好了！”

杨甜：“啊，真的么，我就知道松露应该跟牛肉一起吃！炖菜吃也好吃么？”

李长顺：“嗨，你懂的太少，等回去我给你整一顿，保证你舌头都肚子里去！”

杨甜：“真的，长顺，你懂的真多！”

萧若兰：“你还相信了！他呀，平时做饭手都不伸，还能做菜！我不信！不过咱们可以多弄点回去找小雪姐给咱们做！”

李长顺：“哎，你不信？等回去的！我必定给你们亮亮活！”

萧若兰：“行，我们等着，赶紧多采点吧！咱们在周围在看看还有没有！”

听了萧若兰的话，知道了采的确实是松露，几个女知青都开始小范围的散开寻找起来。

很快他们就在不远的地方的又找到了一片小坑，之后连着又找到了一片，这时李长顺觉的事情有些不对了，这些黑松露恐怕不是自己长在坑里的。

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