倍福文学

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第141章 高塘草莓它爆火了（第1页）

高塘镇山背村。

叶真正跟着叶爸准备去荷花塘里薅一些嫩藕，准备泡藕或者凉拌吃。

叶真今天闲来无事，隔壁的邻居给了几节藕，想着自己家的藕还没挖过，里面的小龙虾，鱼和螃蟹，养了挺久的都没去看。

如果长得差不多就抓点吃。

叶爸穿着一身连体裤，下荷塘去摸藕。

叶真看荷花开的绚烂，这塘子种的两种荷花，一种是红莲，一种是白莲，莲花开起来非常的漂亮。

香气宜人，空气清新，荷叶碧绿，正是“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”

已经半凋谢的荷花有一些小小的莲蓬正在长成，等到秋天过后，莲蓬成熟，到时候又可以收很多的莲子。

莲子炖汤或者炖鸡都是美味。

叶真站在塘边，掐了几枝莲花，回头找个瓶子往家里一放，荷香袭人，心情都大好。

叶爸抓着嫩藕从淤泥里面拔出来，新鲜的藕洗掉外层的泥，掰开一截削掉皮，叶真咔嚓咔嚓咬。

不是她说，这藕在灵气浓郁的地方生长，虽然不带灵气没有异化，但是清甜鲜嫩吃起来没有渣，又脆又带着荷花香，叶真吃了一根又削了一根。

叶爸拔了几根大的，又在塘子里摸小龙虾。

小龙虾是叶真回来的时候买了放下去的，已经好几个月了，虽说八九月吃虾蟹最肥，但叶爸随意抓了几只小龙虾，钳子粗壮，龙虾外壳结实黑红，个头竟然快有巴掌大。

这完全可以吃了啊！

叶小弟双眼放光：“爸！这虾这么大，咱们多抓点回去弄蒜蓉小龙虾吧！”

叶爸笑着点头：“帮忙抓，抓多一点，小龙虾没啥肉，太少了不够吃。”

这还等啥呢？

叶小弟顿时挽起裤脚就下田，抓了几只后又掏出手机拍视频来。

“朋友们，看看这小龙虾，个头大不大？大吧？大家想不想吃？”

叶小弟拍着视频炫耀，一下子拍拍鱼虾，一下子拍拍荷塘莲花和山水天色，打算回去剪辑上传。

啃完藕，叶真撩起裤脚自己奔着小龙虾去了。

这小龙虾太多了，塘子岸边的草地，水沟，荷叶梗上爬着全部都是。

她刚刚吃藕，眼睛瞅中一只挥舞着大钳的小龙虾好久了，现在必须抓了它！

为她的蒜蓉小龙虾添砖加瓦！

抓了一大篓子虾蟹，叶真拿着剩下的莲藕荷花回家。

小龙虾养在干净的水中，虾脚也干净，叶妈几个人拿着刷着一起收拾，叶真把藕洗干净切片，放水中煮开两分钟左右捞出来。

用冰水冲洗藕片，另外准备一些蒜末，小米椒，芝麻浇上热油激香味，再倒入一点香油，香醋生抽，蚝油，鸡精，还有自制的辣椒油拌匀，把藕片倒进去搅匀，放进冰箱冷藏，酸辣藕片就完成了。

大夏天的吃点凉拌菜非常爽口开胃，准备好了藕片，开始准备蒜蓉小龙虾的材料。

蒜必不可少，黄瓜，香菜，小龙虾调料，还有其他配菜……